Один овощ среднего размера весит чуть более 100 гм. Исследователи предполагают, что употребление 500 гм свеклы овощей в день значительно снижает кровяное давление. Исследование показывают, что если пить до 250 мл свекольного сока каждый день это поможет снизить систолическое артериальное давление на 12 мм рт. Наибольшее снижение наблюдалось от 3 до 6 часов после употребления напитка. Интересно то что хороший эффект сохранялся в течение последующих 24 часов.

2. Увеличение выносливости во время тренировки.

Обнаружено, что употребление продуктов, богатых природными нитратами , включая свеклу, может улучшить выносливость во время тренировки. Этот факт объясняют тем, уже упомянутые нитраты, способствуют расширению кровеносных сосудов, тем самым насыщая организм кислородом. Это открытие может быть полезным не только для людей, которые занимаются спортом.

3. Увеличение сексуальной выносливости.

Древние римляне считали, что свекла это афродизиак и были совершенно правы, так ка этот факт подтверждается учеными. Эти красные овощи также содержат бор, элемент необходимый для производства мужских половых гормонов. Безусловно, мы должны помнить, что свежий сок из этих овощей не употребляют сразу же после приготовления, на самом деле он может вызвать тошноту. Лучше отложите его на несколько часов в холодильник.

4. Свекла помогает снизить уровень плохого холестерина.

Это является еще одной причиной для употребления свеклы. Её должны включать в рацион люди, подверженные риску сердечно-сосудистых заболеваний. Оказывается, что овощ содержит большое количество мощных антиоксидантов. С помощью этого действия свекла защищает от инфаркта и инсульта.

5.Полезные свойства свеклы при беременности.

Каждая женщина знает, насколько важным является фолиевая кислота при беременности. Её употребление рекомендуется не только во время беременности, но и в течение нескольких месяцев до зачатия. Свекла содержит фолиевую кислоту, что предотвращает возникновение дефектов нервной трубки у плода. Фолиевая кислота на целых 70 % уменьшает риск их появления. Между тем, как многие, 200 гм свеклы восполняют около половины суточной потребности в этом отношении.

6. Свекла богата незаменимыми минералами.

Полезные свойства свеклы содержат много фолиевой кислоты, витамин С, и меньше витамина В1. Тем не менее, что делает её действительно полезным овощем, так это наличие необходимых минералов:. Калия, марганца, железа, кальция, кремний, магний, натрий, медь, хлор, фтор, цинк, бор, литий и кобальт .Марганец необходим для здоровья костей, печени , почек и поджелудочной железы. Калий обеспечивает надлежащее функционирование нервов и мышц, а также уравновешивает дурное влияние натрия. Железо уменьшает риск анемии, кремний необходим для усвоения кальция, тем самым снижая риск развития остеопороза. Большое количество полезных нутриентов сохраниться, если сварить свеклу в пакете. Вы можете заказать пакеты банан и приготовить удивительно вкусную и главное, полезную свеклу в пакете. Для этого поместите свеклу в пакет и, сделав несколько отверстий, отварите в горячей воде в течение 15-20 минут. Это простой и легкий способ сохранить все питательные и важные компоненты этого ценного овоща.

7. Предотвращает рак.

Мощные антиоксиданты, играют ключевую роль в профилактике рака. Противораковые свойства этого овоща уже открыли в 1950 году. Результаты исследования, в мире показывают, что свекла может предотвратить развитие раковых клеток желудка, кишечника, легких и яичек.

8. Полезные свойства свеклы при похудении.

Сырая, средняя свекла имеет 40 калорий, приготовленная немного больше. Свекла содержит много растворимого в воде волокна, и обеспечивает чувство сытости и работает как естественное слабительное. Очищает кишечник и помогает регулировать перистальтику кишечника. Свекла очень хороша в дополнение к любой диете для потери веса.