Популярные статьи
Системы отопления зданий и сооружений
Центральная система отопления может обеспечивать теплом большие районы, состоящие из многих жилых домов, административных, общественных... Читать
Почему женщины стремятся вложить больше …
Существуют различные причины, почему женщины стремятся вложить больше усилий в отношения с мужчинами. Рассмотрим их... Читать
Детские зимние куртки для девочек: соеди…
Родителям постоянно приходится искать магазины, в которых бы продавались качественные вещи для малышей. Детки быстро... Читать
Как уговорить маму и папу завести песика…
Многие юные создания мечтают о том, чтобы завести песика. Если даже в доме живут кролик... Читать
Из какого дерева заказывать кровать и ка…
Из какого дерева заказывать кровать и как выбрать. Несмотря на сложные ситуации на рынке, потихоньку... Читать
Здоровые сладости имеют массу плюсов
Пожалуй, это самая радостная и светлая тема – экологические сладости. Здоровые сладости имеют массу плюсов... Читать
Кофе: пить или не пить?
Принято считать, что наиболее популярным бодрящим напитком является всем известный кофе. Однако, он также является... Читать
Деловая женщина и ее гардероб
Деловая женщина и ее гардероб. Современность. Цивилизация. Скорость. Темп. Ритм. Можно бесконечно произносить слова, характеризующие... Читать
Цветы с поляны эльфов
Цветы с поляны эльфов. Эти растения в естественном состоянии украшают лиственные леса Европы. Почему лиственные?... Читать
Новые статьи
Искусство роскошного декора: гипсовая ле…
Лепнина – это вид декоративного элемента, который используется для отделки интерьера и экстерьера помещений. Она... Читать
Озеленение загородного участка
Озеленение загородного участка – это один из важных аспектов в создании уютной атмосферы и красивого... Читать
Стирка полиэстера: синтетика и прочность
Полиэстер— это искусственная ткань, производимая из побочных продуктов нефтегазового производства. Благодаря переплетению натуральных и синтетических... Читать
Обогрев дачного домика
На протяжении всей истории человечества, люди думают об обогреве своего жилища, чтобы защититься от осенних... Читать
Системы отопления зданий и сооружений
Центральная система отопления может обеспечивать теплом большие районы, состоящие из многих жилых домов, административных, общественных... Читать
Зонирование квартиры
Представим ситуацию: вы решили переехать на Юг нашей страны, где тепло, солнечно, и в большом... Читать
Самые популярные субстраты для гидропони…
Гидропоника – это метод выращивания растений без использования почвы, где питательные вещества подаются в воду... Читать
Посадочный материал. Декоративное садово…
Самая большая головная боль ландшафтного агронома — поиск хорошего посадочного материала по приемлемым ценам. И... Читать
Альпийская горка | Где растения для альп…
Многие из нас проводят свой отпуск в горах, восхищаясь красотой горного ландшафта. По возвращении домой... Читать
Свинина с яблоками рецепт с фото пошагово вкусный рецепт свинины с яблоками или как приготовить свинину с яблоками в домашних условиях
|
|
Свинина с яблоками рецепт с фото - маринованная свинина всегда ассоциируется с шашлыком. Мясо, приготовленное по предложенному рецепту, намного лучше любого шашлыка! Не верите?
Тогда вперед, попробуйте приготовить, и вы попадете в рай, рай вкуса и аромата!
Для приготовления возьмите:
- свинина (желательно нежирная) - 500 грамм
- лук репчатый – 200грамм (3 шт.)
- морковка – 100грамм (1 шт.)
- соус соевый - 3 ст. ложки
- лист лавровый – 2 шт.
- растительное масло - 1 ст. ложка
- сахар – 2 чайные ложки
- перец, соль
- яблоки (лучше если кисло-сладкие) - 3 шт.
Овощи помыть и почистить.
Лук нарезать четвертькольцами, страйтесь резать тонко, так лук лучше промаринуется и в запеченном блюде будет вкуснее.
Морковку натереть. Лучше использовать крупную терку.
Свинину нарезать нетолстыми брусочками. Если блюдо рассчитано на гостей, и хочется, что бы внешний вид блюда был на высоте, то для лучшей нарезки свинины чуток подморозьте ее в морозилке.
Сложить овощи, мясо в одну посуду, добавить масло растительное, изломанные на части лавровые листочки, соль, сахар, перец, и все продукты заправить соусом. Ложкой перемешать все продукты и оставить мариноваться на два часа в холодном месте. Это минимум нужного времени. Лучше мариновать около 10 часов (на ночь)
Спустя определенное время достать свинину из холодильника, удалить части лаврового листа, перемешать, переложить в подготовленную жаропрочную посуду.
Помытые яблоки порезать на несколько, например 8, долек каждое. Если яблоки зимние и имеют толстую кожуру, то лучше очистить от нее.
На замаринованное мясо сверху выложить нарезанные яблоки. Притрусить сухой паприкой (это на любителя), сбрызнуть чуток соевым соусом.
Накрытую крышкой посуду с мясом поставить в хорошо прогретую духовку. Наблюдайте за блюдом, когда закипит сок, снимите крышку и дальше запекайте ещё около часа. Если духовка очень сильно припекает сверху, то крышку лучше открывать наполовину, иначе яблоки могут подгореть.
Замаринованная и запеченная с дольками яблок свинина восхитительно вкусная: насыщенный аромат, переплетение вкуса маринада с яблоками делает ее королевой стола.
Свинина с яблоками готова. Приятного аппетита!