Популярные статьи
Системы отопления зданий и сооружений
Центральная система отопления может обеспечивать теплом большие районы, состоящие из многих жилых домов, административных, общественных... Читать
Почему женщины стремятся вложить больше …
Существуют различные причины, почему женщины стремятся вложить больше усилий в отношения с мужчинами. Рассмотрим их... Читать
Детские зимние куртки для девочек: соеди…
Родителям постоянно приходится искать магазины, в которых бы продавались качественные вещи для малышей. Детки быстро... Читать
Как уговорить маму и папу завести песика…
Многие юные создания мечтают о том, чтобы завести песика. Если даже в доме живут кролик... Читать
Из какого дерева заказывать кровать и ка…
Из какого дерева заказывать кровать и как выбрать. Несмотря на сложные ситуации на рынке, потихоньку... Читать
Здоровые сладости имеют массу плюсов
Пожалуй, это самая радостная и светлая тема – экологические сладости. Здоровые сладости имеют массу плюсов... Читать
Кофе: пить или не пить?
Принято считать, что наиболее популярным бодрящим напитком является всем известный кофе. Однако, он также является... Читать
Деловая женщина и ее гардероб
Деловая женщина и ее гардероб. Современность. Цивилизация. Скорость. Темп. Ритм. Можно бесконечно произносить слова, характеризующие... Читать
Цветы с поляны эльфов
Цветы с поляны эльфов. Эти растения в естественном состоянии украшают лиственные леса Европы. Почему лиственные?... Читать
Новые статьи
Искусство роскошного декора: гипсовая ле…
Лепнина – это вид декоративного элемента, который используется для отделки интерьера и экстерьера помещений. Она... Читать
Озеленение загородного участка
Озеленение загородного участка – это один из важных аспектов в создании уютной атмосферы и красивого... Читать
Стирка полиэстера: синтетика и прочность
Полиэстер— это искусственная ткань, производимая из побочных продуктов нефтегазового производства. Благодаря переплетению натуральных и синтетических... Читать
Обогрев дачного домика
На протяжении всей истории человечества, люди думают об обогреве своего жилища, чтобы защититься от осенних... Читать
Системы отопления зданий и сооружений
Центральная система отопления может обеспечивать теплом большие районы, состоящие из многих жилых домов, административных, общественных... Читать
Зонирование квартиры
Представим ситуацию: вы решили переехать на Юг нашей страны, где тепло, солнечно, и в большом... Читать
Самые популярные субстраты для гидропони…
Гидропоника – это метод выращивания растений без использования почвы, где питательные вещества подаются в воду... Читать
Посадочный материал. Декоративное садово…
Самая большая головная боль ландшафтного агронома — поиск хорошего посадочного материала по приемлемым ценам. И... Читать
Альпийская горка | Где растения для альп…
Многие из нас проводят свой отпуск в горах, восхищаясь красотой горного ландшафта. По возвращении домой... Читать
Куриное мясо с апельсинами рецепт с фото пошагово или как приготовить вкусное куриное мясо с апельсинами в домашних условиях
|
|
Мясо курицы в гастрономии считается как легким в приготовлении, так и легким в усваивании человеческим организмом. Поэтому оно так популярно в приготовлении всевозможных блюд. А замаринованное в апельсиновом соку с медом и приправой карри славится непревзойденным вкусом! Нежное, сочное с неким восточным ароматом - пальчики оближешь, таким получается мясо!
Для приготовления понадобятся продукты:
- любые части курицы - приблизительно 800 грамм
- приправа карри – полная чайная ложка
- масло подсолнечное – 2 ст. ложки
- апельсин - 1 большой (400- 500грамм) или два маленьких
- мед - 1 ст. ложка (или две, если мед жидкий)
- соль – 1 ч. ложка
- красивые столовые тарелки, что бы выложить красиво свой кулинарный шедевр
Подготовить мясо. Если оно замороженное, то лучше разморозить, оставив в холодильнике на сутки. Таким способом оно не потеряет вкусовые качества. Мясо тщательно промыть, обобрать остатки оперения, выложить на дуршлаг или металлическое сито и дождаться, когда стечет лишняя жидкость.
Подготовить маринад. В емкости смешать карри, соль, мед, растительное масло. Если используется один большой апельсин, то для сока брать половину. Итак, сок выдавить, ложкой отделить остатки мякоти и тоже добавить в емкость. Если имеется два маленьких апельсина, то для маринада использовать один.
Маринад рукою аккуратно и тщательно смешать с куриным мясом. Для маринования оставить на 2 часа.
Замаринованное мясо уложить в форму, оставшийся маринад залить сверху. Вторую половину апельсина или целый апельсин разрезать сначала на кружочки, потом каждый кружочек ещё на две части и выложить половинки поверх мяса. Также можно притрусить мелко порезанной зеленью.
На 220 градусов выставить духовку и запекать приблизительно полчаса.
По правилам диетического питания такое мясо следовало бы подавать с рисовым гарниром, это будет и правильно, и вкусно. Не менее вкусно оно будет сочетаться из свежими и консервированными овощами и картофельным пюре.
Приятного аппетита!