Пирожное без выпечки рецепт с фото - блюдо пирожного без выпечки

Пирожное без выпечки "Ёжик" Пирожное без выпечки "Ёжик" Пирожное без выпечки "Ёжик" Пирожное без выпечки "Ёжик" Пирожное без выпечки "Ёжик"

 Легкие и необычайно вкусные пирожные "Ёжики" готовятся быстро и без всякой выпечки. По вкусу они очень похожи на шоколадную колбаску нашего детства "Картошка". Но если "Картошка" была просто в виде обычного кусочка, то пирожное "Ёжик" выглядит как настоящий колючий зверек.

Ингредиенты:

  • Печенье песочное ("Юбилейное", "К кофе", "Сахарное" 700 гр.)
  • Молоко сгущенное (2 баночки)
  • Какао-порошок (4 ст. л.)
  • Пудра сахарная (150 гр.)
  • Масло сливочное (250 гр.)
  • Мак пищевой (4 ст. л.)
  • Семечки очищенные (100 гр.)
  • Изюм черный (несколько штук)
  • Ванилин (на кончике ножа)

Перед началом приготовления посетите магазин tprestige.com.ua, где есть большой выбор кондитерских изделий на тот случай если не хватает готовить самому.

Способ приготовления:

Печенье тщательно измельчить в труху, почти в порошок. Лучше всего использовать блендер.
Пирожное без выпечки

К полученной массе добавить какао-порошок, ванилин, сахарную пудру и хорошо перемешать.
Пирожное без выпечки  Пирожное без выпечки

Растопить в миске сливочное масло, затем влить в него сгущенное молоко и тоже перемешать.
Пирожное без выпечки

Смесь из какао, печенья, ванилина и сахара присоединить к смеси из масла и сгущенки.
Пирожное без выпечки

Всё очень тщательно перемешать. По сути, нужно практически замесить шоколадное тесто.
Пирожное без выпечки

Будущих "ёжиков" лучше лепить в два этапа, чтобы они не оплывали и не разваливались.
Сначала формируется примерная форма ёжиков и убирается в холодильник для застывания.
Пирожное без выпечки

Через полчаса (не дольше, иначе трудно будет лепить дальше) комочки достаются обратно.
Из застывшей массы формируется окончательная форма, чтобы было похоже на ёжиков.
Затем "зверьков" необходимо обвалять в маке таким образом, чтобы осталась "мордочка".
Пирожное без выпечки

Из изюма делаются носик и глазки, а по всему туловищу равномерно растыкаются семечки.
Пирожное без выпечки

Чем лучше вы умеете лепить – тем симпатичней у вас получаться ёжики. Такая форма настолько легка в работе, что справится даже ребенок. Кроме того, приготовление этих пирожных – идеальное и очень полезное занятия для всей семьи, особенно для мамы с дочкой.
Пирожное без выпечки

Автор: Карбан Виктория /  Кулинарный сайт «Anaiel» -  пошаговые рецепты с фото

Copyright © 2014 - 2015 «Anaiel» - рецепты с фото. Все права защищены.

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100