Новые статьи

Банные и спа-процедуры

Основной целью при проведении процедур в спа-салонах считается укрепление здоровья и улучшение внешней эстетики тела... Читать

Обзор светодиодных ламп Lisma E27

Светодиодные лампочки уже представлены десятками производителей, и интересной особенностью будет то, что в России большая... Читать

Что показать ребенку на День рождения?

Каждый родитель хочет подарить своему ребенку незабываемый день рождения. И такая традиция происходит в хороших... Читать

Мир роскошной мультибрендовой обуви, дос…

Несмотря на все предрассудки, имидж, или, как многие его называют, стиль в одежде, может сыграть... Читать

Ремонт офиса с любой сложностью

Кабинет необходимо оборудовать и оформлять в соответствии с требованиями эстетики, звуковой изоляции и хорошего освещения... Читать

Детские зимние куртки для девочек: соеди…

Все мы знаем, что кожа новорожденного очень нежная и поэтому требует ежедневного ухода за ней... Читать

Мужские кроссовки доступны как никогда

Человек всегда характеризовался крепкой и качественной обувью. И если мужчину оценивают по его часам и... Читать

Развивающие игрушки. Пазлы

Конструкторские наборы брик выделяются среди множества подобных интересными фигурками, делающими игру ребенка веселее, разнообразнее. ТехноК... Читать

Необычное постельное белье семейное

Плюс сатинового постельного белья состоит в том, что оно хорошо впитывает влагу. Поэтому вам не... Читать



Жаркое из говядины рецепт с фото пошагово вкусный рецепт жаркого из говядины или как приготовить жаркое из говядины в домашних условиях

Жаркое из говядины Жаркое из говядины Жаркое из говядины Жаркое из говядины Жаркое из говядины

Жаркое из говядины рецепт с фото пошагово, смотрим как приготовить жаркое из говядины пошагово с фото для всей семьи, готовим домашнее жаркое из говядины в домашних условиях вкусно и полезно.

Предлагаю приготовить несложное, но очень вкусное жаркое из говядины. Рецепт блюда жаркого из говядины сложился спонтанно - заглянула в холодильник и поняла, что из имеющихся продукт может получится довольно неплохой ужин.

Домочадцы жаркое оценили по достоинству. Итак, вот список ингредиентов, которые мне потребовались для приготовления:

  • отварное говяжье мясо;
  • отварной картофель;
  • майонез;
  • морковка по-корейски;
  • маринованные каперсы;
  • половинка болгарского перца;
  • сыр любого сорта;
  • замороженные лесные грибы.

Пошаговое приготовление жаркого из говядины с овощами и сыром

Мой рецепт жаркого из говядины - это импровизация из тех продуктов, что нашлись в холодильнике. Если вы хотите добавить тот или иной ингредиент, например, лук или помидоры, то смело делайте это. Дополнительные продукты только улучшат вкус готового блюда. Итак, я начала готовить с мяса. Небольшой кусочек говядины (у меня было около 150-200 грамм) нужно разделить на волокна и немного обжарить в растительном масле.

жаркое из говядины 1

 Достаточно 7-10 минут, чтобы мясо слегка зарумянилось.

жаркое из говядины 2

В подготовленную тефлоновую форму я перекладываю обжаренную говядину.

жаркое из говядины 3

На оставшемся масле я обжариваю отварной картофель (несколько кусочков у меня осталось с предыдущего дня). В него по вкусу можно положить разные приправы. Я обычно использую специальную "для картофеля".

жаркое из говядины 4


Пока картошечка обжаривается, нужно достать и разморозить грибы. Если нет замороженных, используйте сушеные (их следует предварительно залить водой и дать набухнуть). Лесные грибы у меня сохранились с осени. Я помещаю кусочек в чашку и ставлю в микроволновку на 5 минут.

жаркое из говядины 5


Пока грибы размораживаются, обжаренный картофель переложим в форму к мясу. И немного смажем майонезом.

жаркое из говядины 6


На освободившуюся сковороду выложим оттаявшие грибы. Предварительно нужно слить с них воду. Слегка обжарьте и подсолите. Можно добавить немного масла (со сливочным будет вкуснее).

жаркое из говядины 7

7 шаг
Грибы жарятся, а я беру болгарский перец и очищаю его от семян и плодоножки. Затем мелко шинкую на кусочки.

жаркое из говядины 8

В противень выкладываю обжаренные лесные грибы.

жаркое из говядины 9

Измельченный перец.

жаркое из говядины 10


Морковку по-корейски (можно взять и свежую, но с маринованной жаркое становится более насыщенным по вкусу) и каперсы. Этот ингредиент я добавляю почти во все мясные блюда. Каперсы придают мясу особенную пикантность и ни с чем несравнимый аромат.

жаркое из говядины 11

Все продукты смазываю небольшим количеством майонеза.

жаркое из говядины 12

и присыпаю сыром, натертым на мелкой терке.

жаркое из говядины 13

Тефлоновую форму ставлю в духовой шкаф на 30 минут. Примерная температура 180-200 градусов. Нужно дождаться момента, когда появится сырная корочка, после чего жаркое можно доставать.

жаркое из говядины 14

и подавать к столу

жаркое из говядины 15

Приятного аппетита!

Жаркое из говядины рецепт с фото пошагово, читаем как приготовить жаркое из говядины пошагово с фото на семейный стол, готовим домашнее жаркое из говядины в домашних условиях быстро и вкусно.

Автор: Другие Авторы /  Кулинарный сайт «Anaiel» -  пошаговые рецепты с фото

Copyright © 2014 - 2018 «Anaiel» - сайт о гармонии в доме. Все права защищены.

Яндекс.Метрика