Рис с курицей в соусе рецепт с фото пошагово или как приготовить вкусный рис с курицей в соусе в домашних условиях

рис с курицей в соусе рис с курицей в соусе рис с курицей в соусе фото рис с курицей в соусе рецепт рис с курицей в соусе рецепт с фото

Рис с курицей в соусе рецепт с фото  - многие бывали в китайских ресторанах. В основном вся кухня этого народа готовится в кисло-сладком соусе. Такое оригинальное и вкусное блюдо скрасит любой вечер.

А почему бы не попробовать сделать такое второе блюдо для домочадцев по китайским традициям. Вы удивите всех своей изобретательностью. А приятный вкус кисло-сладкой курицы понравится всем домашним. При этом это блюдо обладает небольшой калорийностью, что важно для людей, которые заботятся о своей фигуре. Ведь лучше в качестве ужина выбирать более легкие блюда.

Для приготовления риса с курицей в соусе вам потребуется:

  • полкилограмма риса;
  • две столовые ложки томатной пасты;
  • полкилограмма куриной грудки;
  • соль;
  • одна чайная ложка меда;
  • одна чайная ложка лимонного сока;
  • 200 мл кипяченой воды;
  • перец;
  • сто грамм консервированного зеленого горошка.

рис с курицей в соусе 01
Для начала нужно хорошо промыть рис. После этого ставим его вариться до готовности. Важно не переварить рис. Поэтому нужно залить правильное количество воды в него. Вода должна быть не больше одного пальца над уровнем риса. Для упрощения задачи можно воспользоваться мультиваркой.

рис с курицей в соусе 02

Теперь необходимо порезать на небольшие кусочки куриное филе.

рис с курицей в соусе 03

Заливаем на сковородку растительное масло и разогреваем ее на плите. После этого закидываем на нее курицу и жарим ее в течение пяти минут.

рис с курицей в соусе 04

Теперь необходимо приступить к приготовлению кисло-сладкого соуса. Для этого смешиваем томатную пасту, мед и воду в небольшом стакане.

рис с курицей в соусе 05

Заливаем нашу курицу получившимся соусом. Солим и перчим наше мясо, добавляем одну чайную ложку лимонного сока и тушим еще пять минут.

рис с курицей в соусе 06

Когда будет готов рис, то выкладываем красиво его на тарелку, рядом кладем чуть-чуть консервированного горошка. Сбоку тарелки выкладываем аппетитную курицу в красивом соусе. Второе блюдо для близких готово.

рис с курицей в соусе 07

Рис с курицей в соусе готов - приятного аппетита!

Автор: Вавринюк Златослава /  Кулинарный сайт «Anaiel» -  пошаговые рецепты с фото

Copyright © 2014 - 2015 «Anaiel» - рецепты с фото. Все права защищены.

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100