Картошка гармошка рецепт с фото пошагово вкусный рецепт картошки гармошки или как приготовить картошку гармошку в домашних условиях

Картошка гармошка Картошка гармошка Картошка гармошка Картошка гармошка Картошка гармошка

Картошка гармошка рецепт с фото - пошаговый вкусный рецепт картошки гармошки, как приготовить картошку гармошку в домашних условиях для всей семье по примерам представленные авторами.

Хорошо, когда в дом приходят гости. Но не всегда охота возится долго на кухне, а угостить вкусно и оригинально хочется.  Вот тогда на выручку приходит «картошечка-гармошечка». Картошка, бекон, сыр почти всегда имеются в запасах каждой хозяйки, поэтому без особых трудностей гости будут сытно и вкусно накормлены, а хозяйка потратит мало времени на готовку, а больше на общение с гостями. Эту закуску  можно отнести к рецептам «на скорую руку» и «быстро и вкусно». А ещё она очень питательна и калорийна.

Для приготовления картошка гармошка понадобится:

  • картофель продолговатой формы;
  • бекон или жирная вырезка (возможна замена колбасой);
  • твердый сыр;
  • специи, соль, зелень.

картошка гармошка 1

Картошку помыть и очистить. Она должна быть некрупная и продолговатой формы. Поперек сделать ножом несколько надрезов, не дорезая до конца на 1 сантиметр. Каждый разрез по вкусу смазать специями и солью.

картошка гармошка 2
Бекон или жирную вырезку (можно конечно и колбасу) и твердый сыр нарезать тонкими кусочками.

картошка гармошка 3
В каждый  разрез вставить поочередно кусочки бекона и сыра.

картошка гармошка 4
Противень выстелить фольгой, на нее выложить картошку, сверху каждую смазать сливочным маслом, притрусить семенами тмина и любимой вашей приправой. Прикрыть фольгой.

картошка гармошка 5
Предварительно разогреть духовку. Картошку поставить запекаться. Времени на запекание уйдет приблизительно 45 минут. Хотя зависит от размеров картошки. Когда картошка почти спечется (по кухне разойдутся вкуснейшие ароматы) снять фольгу и дать «гармошечкам» подрумянится в течение 10 минут. За это время картошка дойдет до готовности и подрумянится.

картошка гармошка 6
Блюдо подавать к столу, выложив на тарелку и посыпав петрушкой, укропом или другими любимыми травами. Отличным дополнением к закуске будут овощи, как свежие, так и консервированные, а также жареное сало и пасерованный на нем лук.

картошка гармошка 7

Блюдо картошка гармошка готово - Приятного аппетита!

Автор: Лапитан Людмила /  Кулинарный сайт «Anaiel» -  пошаговые рецепты с фото

Copyright © 2014 - 2015 «Anaiel» - рецепты с фото. Все права защищены.

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100