Домашняя пицца рецепт с фото - блюдо домашняя пицца!

домашняя пицца домашняя пицца домашняя пицца фото домашняя пицца блюдо домашняя пицца рецепт

Домашняя пицца - рецепт приготовления домашней пиццы с фото. Пицца – королева открытых пирогов! Спасибо итальянцам за идею! Нет наверно семьи в нашей стране,в которой не любили бы пиццу.

Многие покупают этот вкусный продукт, некоторые пекут сами. Самое главное в рецептуре, это приготовить вкусное тесто, а начинить пиццу можно разными продуктами, это уж насколько фантазии хватит. Приготовим вкусную домашнюю пиццу быстро и красиво. Однако если у Вас нет времени то всегда можно заказать пиццу на сайте: https://sbarro.by

Для теста нам понадобится:

  • Мука – 2 стакана.
  • Молоко – 1 стакан.
  • Маргарин – 1 пачка.
  • Дрожжи моментальные – 1 пакетик.
  • Соль – 1 чайная ложка.
  • Сахар –3 столовые ложки без горки.

Приготовленное тесто СРАЗУ пускаем в дело, ему не надо подниматься.
Маргарин положить в тёплое место, чтобы он размяк.

домашняя пицца 1 домашняя пицца 2

домашняя пицца 3

Потом выложить содержимое пачки в миску, добавить соль, сахар и растереть. Влить в массу молоко (подогретое), высыпать дрожжи,

домашняя пицца 4

добавить муку и замесить крутое тесто.

домашняя пицца 5 домашняя пицца 6

домашняя пицца 7

Раскатать пласт 0,5 см толщиной, намотать на скалку и выложить на противень.

домашняя пицца 8

Посуду для выпекания можно не смазывать маслом. За счёт присутствия маргарина в тесте, наша пицца не прилипнет. Слепим небольшие бортики и приступим к оформлению пласта.

домашняя пицца 9 домашняя пицца 10

домашняя пицца 11 домашняя пицца 12


Для начинки нам будет нужно:

  • Паста томатная или помидоры измельчённые – полстакана.
  • Твёрдый сыр, натёртый на крупной тёрке – 150 грамм.
  • Оливки без косточек чёрные – 1 баночка.
  • Помидор целый – 3 штуки.
  • Укроп – пара веточек.
  • Огурец солёный – 1 штука.
  • Колбаса, натёртая на крупной тёрке – 300 грамм.
  • Майонез – 5 столовых ложек.

Для начала, смазать пласт теста майонезом. Потом также промазать пастой из растёртых помидор или готовой томатной пастой. Далее, уложить нашинкованную колбасу, равномерно распределить её по всей поверхности. Засыпать сверху тёртым сыром и можно приступать к оформлению. Оливки нарезать кружками и выложить из них стебель мака. Из солёного огурца вырезать листья и уложить возле стебля. Помидоры нарезать кружками и оформить цветок. Середину выложить из кусочка сыра, сверху посыпать его измельчённой оливкой. Домашняя пицца готова!

домашняя пицца 13 домашняя пицца 14

Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов, пока корочка по краям не зарумянится.

домашняя пицца 15

Достаём, дадим немного остыть, нарезаем и едим на здоровье!

домашняя пицца 16

Автор: Ведерникова Антонина /  Кулинарный сайт «Anaiel» -  пошаговые рецепты с фото

Copyright © 2014 - 2015 «Anaiel» - рецепты с фото. Все права защищены.

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100