Пряники с изюмом рецепт с фото пошагово вкусный рецепт пряников с изюмом или как приготовить пряники с изюмом в домашних условиях

пряники с изюмом пряники с изюмом пряники с изюмом фото пряники с изюмом рецепт пряники с изюмом выпечка

 Пряники с изюмом рецепт с фото. Для начала я спою оду силиконовой форме для выпечки пряников с изюмом. Это замечательная штука. Выпечку легко формировать, изделия выпекаются ровные, красивые.

А, главное, как легко вытаскиваются! Не надо отрывать от противня или формы. В общем, облегчают жизнь хозяйке они замечательно. Если у вас на кухне ещё нет подобного инвентаря — очень даже рекомендую. Оду спела, пора приниматься за дело! Ну вот, даже в рифму получилось. Давайте мы с вами испечём сегодня маленькие кексы с изюмом.

Для приготовления теста нам понадобится:

  1. Масло сливочное – 200 грамм.
  2. Сахар – 1 стакан.
  3. Яйцо – 5 штук.
  4. Мука – 2 стакана.
  5. Изюм – 2/3 стакана.
  6. Соль – щепотка.
  7. Сода – ½ чайной ложки.

Сливочное масло оставляем при комнатной температуре, чтобы оно размякло. А потом растираем его,с сахаром с помощью блендера или ложкой.

пряники с изюмом 1 пряники с изюмом 2

Добавляем по очереди яйца и взбиваем всё в однородную массу. Добавляем муку, соль, соду. Гасить соду уксусом не нужно. Для этой выпечки достаточно будет и сухого порошка.

пряники с изюмом 3 пряники с изюмом 4

Изюм заливаем кипятком, ждём пять минут, воду сливаем, промываем, обсушиваем немного и кладём в тесто.

пряники с изюмом 5 пряники с изюмом 6

Изюм берём без косточек. Желательно тёмный —он будет интереснее смотреться в тесте. Всё тщательно, но недолго перемешиваем и выкладываем ложкой в формочки.

пряники с изюмом 7 пряники с изюмом 8

Недолго потому, что при длительном перемешивании тесто может затвердеть, стать невкусным. Если формы для выпечки нет, то можно аккуратно разложить печенье на противень. Будет лучше если противень застелить бумагой, которую пропитать растительным маслом.
Духовку нагреваем до температуры 180 градусов и ставим формы на выпечку. Как выпечка станет оранжевого цвета и зарумянится, можно вытаскивать. По времени выпекается примерно минут двадцать пять.Раскладываем на тарелку, пробуем. Получилось вкусно.

пряники с изюмом 9 пряники с изюмом 10

пряники с изюмом 11

Такая выпечка долго не черствеет, можно приготовить больше, то есть впрок.

Пряники с изюмом готовы - Приятного вам чаепития!

Автор: Ведерникова Антонина /  Кулинарный сайт «Anaiel» -  пошаговые рецепты с фото

Copyright © 2014 - 2015 «Anaiel» - рецепты с фото. Все права защищены.

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100