Пончики - рецепты пончиков с фото

Пончики рецепты с фото - кулинарные авторские пошаговые блюда пончиков. Готовим вместе пончики по примеру представленные авторами.

Пончики - воздушное изделие из теста, посыпанное сахарной пудрой или облитое глазурью. На разных языках название звучит по-разному, в России прижилось польское слово \"пончик\" - pączek, в Америке - это донатс. Существует предположение, что первые пончики были изготовлены кондитером Фридриха Великого на полях сражений в 18 веке. Смелый кулинар изготовил сладость в виде пушечных ядер для поднятия боевого духа, тогда они символизировали победу великой армии своего короля.
Споры о первородстве не утихают, так пышные дрожжевые шары, поджаренные на смальце известны много раньше в разных  культурах у многих народов. Также верно, что никто не может вспомнить кому пришла идея наполнять это изделие начинкой. В XXI веке пончик является практически королем сладкой выпечки, он любим во всем мире, особенно его почитают в Америке.
Американская фирма по производству пончиков Донат Кинг изготовила пончик весом 3,5 тонны, который был занесен в Книгу рекордов Гиннеса. В Новой Зеландии в 2007 г. был установлен гигантский памятник надкусанного пончика, облитого розовой глазурью.
Попробовав один раз - вы навсегда останетесь поклонником пончиков.

Copyright © 2014 - 2015 «Anaiel» - рецепты с фото. Все права защищены.

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100