Новые статьи

Шаровые краны: разновидности, преимущест…

Шаровой кран относится к категории запорной арматуры. Внутренняя конструкция изделия – регулирующая и представлена в... Читать

Уничтожение вредных насекомых и грызунов…

На сегодняшний день дезинсекция и дезинфекция считается самыми популярными видами борьбы с различными микроорганизмами и... Читать

Стулья для кафе: какие выбрать

Стулья для кафе – важная часть общей картины интерьера. Они будут встречать посетителей, на них... Читать

Преимущества, недостатки, виды дверей из…

Массивные дверные конструкции особенно привлекательны тем, что максимально похожи на двери из натуральной древесины. Но, если... Читать

Как грамотно подобрать постельное белье …

Спальня - тот участок дома, где мы отдыхаем, накапливаем силы для новых дел и расслабляемся... Читать

Устраиваем домашний спортзал

  Безусловно, при разработке проекта коттеджа в первую очередь думают о жилых комнатах, их количестве и... Читать

Обзор светодиодных ламп Lisma E27

Светодиодные лампочки уже представлены десятками производителей, и интересной особенностью будет то, что в России большая... Читать

Что показать ребенку на День рождения?

Каждый родитель хочет подарить своему ребенку незабываемый день рождения. И такая традиция происходит в хороших... Читать

Мир роскошной мультибрендовой обуви, дос…

Несмотря на все предрассудки, имидж, или, как многие его называют, стиль в одежде, может сыграть... Читать



Яблочное печенье рецепт с фото пошагово вкусный рецепт яблочного печенья или как приготовить яблочное печенье в домашних условиях

яблочное печенье яблочное печенье яблочное печенье  фото яблочное печенье  рецепты яблочное печенье приготовление

Яблочное печенье рецепт с фото - существует множество разнообразных рецептов печенья.  Я же предлагаю сделать яблочное печенье – вкусное, с нотками востока, так как в рецептуре присутствует мускатный орех и корица.

Судя по названию выпечки, нам понадобятся яблоки, точнее сырое яблочное пюре.

Итак, приготовьте.

  • мука - 1 стакан (200мл) + 3 стакана еще:
  • сахар - 80-90 грамм;
  • щепотка соли;
  • разрыхлитель - 2 чайные ложки;
  • молоко - 100 мл;
  • маргарин - 200 грамм; 
  • яблоки – 300грамм (2-3 штуки);
  • молотая корица - 1 чайная ложка;
  • молотый мускатный орех - 1/2 чайной ложки;

 яблочное печенье 1

Приготовить такое печенье совсем просто, весь процесс являет собой постепенное смешивание всех продуктов.

В посуду насыпьте 200мл – это один стакан муки, весь сахар, разрыхлитель и соль. Ингредиенты смешайте.
К получившейся сухой смеси добавьте размягченное (растопленное) масло, опять перемешайте.

яблочное печенье 2

Подготовьте яблоки - помойте, очистите, натрите (на самой мелкой терке). Получилась яблочная кашица. Добавьте ее в ранее смешанные продукты, опять перемешайте.

яблочное печенье 3 яблочное печенье 4

Добавьте пряности – перемешайте. Влейте молоко, перемешайте.

яблочное печенье 5 яблочное печенье 6

Полученную смесь теперь нужно превратить в тесто, которое бы легко раскатывалось на столе. Поэтому, в тесто будем добавлять муку не всю за раз, а постепенно, по одному стакану, перемешивая тесто после каждого добавления. Добавить так надо 2 стакана. Третий высыпьте на стол, на муку выложите тесто и замесите, сформировав «колобок». Видите, что муки маловато (зависит от качества муки), то смело добавьте еще. Тесто получиться необыкновенно мягкое, пружинистое, не липкое.

яблочное печенье 7

Раскатайте тесто скалкой. Выдавите печенюшки любимыми формочками или разрежьте ножом на части. Я делала кругленькие, выдавливая стаканом.

яблочное печенье 8

Бумагой выстелите противень, пропитайте жиром, переместите на него печенье, смажьте молоком.

яблочное печенье 9 яблочное печенье 10

Духовку разогреть, сделать средний огонь, печенье поставить выпекаться. Уйдет около 25 минут.

яблочное печенье 11


Если хотите хрустящее печенье, то тесто раскатайте тонким полсантиметровым пластом и времени на выпечку тогда надо будет меньше. Я раскатала около сантиметра, печенюшки на половину поднялись при выпечке, получились чуток мягкими и с корочкой.
Печенье получается достаточно сладким, но если хочется по слаще, то можно присыпать сахарной пудрой.

яблочное печенье 12 яблочное печенье 13

Яблочное печенье готово. Приятного аппетита!

 

Автор: Лапитан Людмила /  Кулинарный сайт «Anaiel» -  пошаговые рецепты с фото

Copyright © 2014 - 2018 «Anaiel» - сайт о гармонии в доме. Все права защищены.

Яндекс.Метрика