Новые статьи

Шаровые краны: разновидности, преимущест…

Шаровой кран относится к категории запорной арматуры. Внутренняя конструкция изделия – регулирующая и представлена в... Читать

Уничтожение вредных насекомых и грызунов…

На сегодняшний день дезинсекция и дезинфекция считается самыми популярными видами борьбы с различными микроорганизмами и... Читать

Стулья для кафе: какие выбрать

Стулья для кафе – важная часть общей картины интерьера. Они будут встречать посетителей, на них... Читать

Преимущества, недостатки, виды дверей из…

Массивные дверные конструкции особенно привлекательны тем, что максимально похожи на двери из натуральной древесины. Но, если... Читать

Как грамотно подобрать постельное белье …

Спальня - тот участок дома, где мы отдыхаем, накапливаем силы для новых дел и расслабляемся... Читать

Устраиваем домашний спортзал

  Безусловно, при разработке проекта коттеджа в первую очередь думают о жилых комнатах, их количестве и... Читать

Обзор светодиодных ламп Lisma E27

Светодиодные лампочки уже представлены десятками производителей, и интересной особенностью будет то, что в России большая... Читать

Что показать ребенку на День рождения?

Каждый родитель хочет подарить своему ребенку незабываемый день рождения. И такая традиция происходит в хороших... Читать

Мир роскошной мультибрендовой обуви, дос…

Несмотря на все предрассудки, имидж, или, как многие его называют, стиль в одежде, может сыграть... Читать



Коврижка рецепт с фото пошагово вкусный рецепт коврижки или как приготовить коврижку в домашних условиях

коврижка коврижка коврижка рецепт коврижка фото коврижка рецепт с фото

Коврижка рецепт с фото - нет ничего проще выпекания этой коврижки. Продуктов придётся затратить совсем минимум. Опустевший холодильник не станет преградой для чаепития со сладенькой коврижкой.

Заместить тесто под силу даже начинающей хозяйке. Совершенно нет ничего сложного.

Для приготовления коврижки нам понадобится:

  • Маргарин – 1 пачка;
  • Майонез – полстакана;
  • Сахар – 0,5 стакана;
  • Соль – 0,5 чайной ложки;
  • Мука – 2,5 стакана;
  • Сода – 0,5 чайной ложки;
  • Уксус 9% — 0,5 чайной ложки;

коврижка 01

  Выльем его в тазик, засыплем сахар, соль и перемешаем всё в однородную массу. Затем добавим майонез, опять перемешаем. Соду погасим уксусом и выльем в тесто. Следом засыплем муку и вымесим тесто.

коврижка 02 коврижка 03

коврижка 04
  Оно получается довольно тяжёлым за счёт маргарина и майонеза, в котором тоже есть масло. Поэтому если муки вам кажется недостаточно, можно добавить ещё полстакана. Муку желательно просеять. При просеивании мука насыщается кислородом, и тесто становится более пышным и мягким. Тесто должно получиться примерно такой же консистенции как густая сметана.

коврижка 05 коврижка 06

коврижка 07

Может, немного гуще. Вся основная работа окончена. Ничего больше делать не надо. Осталось выложить тесто в форму и поставить в нагретый духовой шкаф.

коврижка 08

Выпекать из этого теста можно как одиночную коврижку, так и пряники. Для пряников тесто следует разложить ложкой на противень, оставляя расстояние в два сантиметра между комочками. Форму или противень ничем смазывать не надо — в тесте и так достаточно масла, которое не позволит изделию прилипнуть.
Выпекать коврижку нужно при температуре 160 — 180 градусов в течение тридцати— сорока минут до желто-коричневого цвета корочки.

коврижка 09

Испечённую коврижку достать из формы, остудить и нарезать на куски. Оформить верх изделия вареным сгущённым молоком или сметаной.

коврижка 10 коврижка 11

Подавать с чаем или молоком. Коврижка готова - Приятного аппетита!

Автор: Ведерникова Антонина /  Кулинарный сайт «Anaiel» -  пошаговые рецепты с фото

Copyright © 2014 - 2018 «Anaiel» - сайт о гармонии в доме. Все права защищены.

Яндекс.Метрика