Новые статьи

Какой должна быть офисная мебель

Кресло в гостиной является одним из элементов доминирующей мебели, поэтому оно будет обращать на себя... Читать

Воспользоваться готовыми проектами домов…

Строительство дома под ключ означает полное окончание всех работ и полную возможность вселиться сразу же... Читать

Трапы с вертикальным типом выпуска – в ч…

Биде (от французского «bidet» — «лошадка») это керамическое изделие наподобие унитаза, для гигиенических процедур в... Читать

Бескаркасная мебель. Кресло мешок Мяч

Подбираете стильный функциональный интерьер? Правильный выбор поможет подчеркнуть респектабельность, сформировать благоприятную атмосферу для гостей и... Читать

Установка кондиционера в Москве

Диагностика и обслуживание кондиционеров Кондиционирование помещений, в которых ежедневно находится много людей, обязательно. В бытовых условиях... Читать

Самые высокие здания мира – Пинань

Оборудование для перемещения грузов применяется и на производственных предприятиях, и в строительстве. Например, многие отечественные... Читать

Входные металлические двери с терморазры…

Металлические двери отвечают современным требованиям надежности и обеспечивают безопасность внутри помещений, являясь эффективным средством защиты... Читать

В гостях как дома

Передержка собак в Москве в домашних условиях на сегодня стала необходимой реальностью. Эту возможность обеспечить... Читать

Промышленные альпинисты в Москве

На сегодняшний день существует несколько способов выполнения высотных работ, одним из которых является промышленный альпинизм... Читать



Куриные крылышки в кукурузном соусе рецепт с фото

куриные крылышки в кукурузном соусе куриные крылышки в кукурузном соусе куриные крылышки в кукурузном соусе куриные крылышки в кукурузном соусе куриные крылышки в кукурузном соусе

Куриные крылышки в кукурузном соусе рецепт с фото - и снова поговорим о ней, палочке-выручалочке, вдохновительнице кухонных побед – курице. Это нужно очень уж постараться, чтоб испортить блюдо, в основе которого лежит куриное мясо.

Если только сжечь, забыв вовремя достать из духовки. Предлагаю соединить вместе куриное мясо и кукурузу консервированную, и попробовать, каково это на вкус?
    
Для приготовления блюда мы возьмём:

  • Куриные крылья – 5 штук;
  • Морковь- 2 штуки;
  • Лук репчатый – 1 штука;
  • Масло растительное – полстакана;
  • Соль – 1 чайная ложка без горки;
  • Приправа для курицы с куркумой – 1 чайная ложка;
  • Мука- 3 столовые ложки;
  • Кукуруза консервированная – полбанки;
  • Сметана или майонез – 1 столовая ложка;

Для приготовления гарнира:

  • Картофель – 5 штук;
  • Масло сливочное – 50 грамм;
  • Молоко – 1 стакан;
  • Соль – половина чайной ложки;
  • Приправа для бульона типа «Ролтон» — 1/3 чайной ложки;

Куриные крылышки разрежем по суставам, сложим в глубокую тару и засыплем солью и приправой для курицы.

куриные крылышки в кукурузном соусе 01 куриные крылышки в кукурузном соусе 02

Перемешаем и оставим немного пропитаться посыпкой и просолиться. Минут десять для этого хватит. Пока курица маринуется, мы будем готовить овощи для обжарки. Чистим и шинкуем морковь.

куриные крылышки в кукурузном соусе 03
Очищаем и мельчим лук.

куриные крылышки в кукурузном соусе 04

 На сковороду наливаем растительное масло и обжариваем до полуготовности. Чтобы сэкономить время можно сделать обжарку сразу на одной сковороде. Всё равно в итоге смешивать эти продукты, так почему бы не сделать процесс подготовки легче.

куриные крылышки в кукурузном соусе 05

Обжаренные овощи отставляем в сторону и опять займёмся курицей.
Разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем крылышки с двух сторон.

куриные крылышки в кукурузном соусе 06

Даём покипеть в масле на медленном огне примерно пятнадцать минут, и кладём в сковороду три ложки сухой муки.

куриные крылышки в кукурузном соусе 07

Быстро перемешиваем и заливаем тёплой водой. Жидкость должна покрыть крылышки на несколько миллиметров. Добавляем ложку сметаны, перемешиваем.

куриные крылышки в кукурузном соусе 08 куриные крылышки в кукурузном соусе 09

 Следом кладём заранее обжаренные, морковь и лук.

куриные крылышки в кукурузном соусе 10

Последним ингредиентом пойдёт кукуруза.

куриные крылышки в кукурузном соусе 11 куриные крылышки в кукурузном соусе 12

Примечание: кукурузу можно измельчить в блендере перед закладкой. Получится более однородный состав соуса.

 Даём немного покипеть курице в соусе на медленном огне. Снимаем. В качестве гарнира приготовим картофельное пюре. Почистим картошку, отварим, сольём воду, положим соль и приправу. Зальём тёплым молоком и истолчём до состояния пюре.

куриные крылышки в кукурузном соусе 13
На тарелку выложим часть картофельного пюре, рядом расположим несколько кусочков курицы. Сделаем ложкой углубление в картофельной горке и зальём туда соус с кусочками кукурузы. Добавим солёный огурчик и помидор.

куриные крылышки в кукурузном соусе 14 куриные крылышки в кукурузном соусе 15

Куриные крылышки в кукурузном соусе готово. Получилось замечательно!
Приятного аппетита!

Автор: Ведерникова Антонина /  Кулинарный сайт «Anaiel» -  пошаговые рецепты с фото

Copyright © 2014 - 2018 «Anaiel» - сайт о гармонии в доме. Все права защищены.

Яндекс.Метрика