Новые статьи

Озеленение загородного участка

Озеленение загородного участка – это один из важных аспектов в создании уютной атмосферы и красивого... Читать

Стирка полиэстера: синтетика и прочность

Полиэстер— это искусственная ткань, производимая из побочных продуктов нефтегазового производства. Благодаря переплетению натуральных и синтетических... Читать

Обогрев дачного домика

На протяжении всей истории человечества, люди думают об обогреве своего жилища, чтобы защититься от осенних... Читать

Системы отопления зданий и сооружений

Центральная система отопления может обеспечивать теплом большие районы, состоящие из многих жилых домов, административных, общественных... Читать

Зонирование квартиры

Представим ситуацию: вы решили переехать на Юг нашей страны, где тепло, солнечно, и в большом... Читать

Самые популярные субстраты для гидропони…

Гидропоника – это метод выращивания растений без использования почвы, где питательные вещества подаются в воду... Читать

Посадочный материал. Декоративное садово…

Самая большая головная боль ландшафтного агронома — поиск хорошего посадочного материала по приемлемым ценам. И... Читать

Альпийская горка | Где растения для альп…

Многие из нас проводят свой отпуск в горах, восхищаясь красотой горного ландшафта. По возвращении домой... Читать

Как стареют кошки и собаки

Кошки и собаки стареют быстрее своих хозяев. Не успеешь оглянуться, как перед вами умудренный опытом... Читать



Манник без муки с фото пошагово вкусный рецепт манника без муки или как приготовить манник без муки в домашних условиях

Манник без муки Манник без муки манник без муки фото манник без муки  рецепт манник без муки приготовление

Манник без муки рецепт с фото - для выпечки, не всегда нужна мука. Давайте приготовим такой манник, в котором вместо муки будет использоваться крупа.

манник без муки 1

Выпечка получается вкусной, рассыпчатой и красивого золотого цвета. Продукты будут использоваться самые простые, без изысков:

  • Крупа манная – количество определяется произвольно. 
  • Яйцо – 1 штука.
  • Соль – 0,5 чайной ложки.
  • Сахар – 1 стакан.
  • Сметана – 1 стакан.
  • Простокваша – 1 стакан.
  • Сода или разрыхлитель – 1 чайная ложка.

Яйцо взбиваем с сахаром и солью до состояния пены.

манник без муки 1 манник без муки 3

 Сахар должен раствориться весь, без остатка. Добавляем сметану, перемешиваем, заливаем простоквашу.

манник без муки 4 манник без муки 5

В последнюю очередь кладётся манка. Засыпать её, в ёмкость с тестом, нужно постоянно помешивая. Положить крупы нужно столько, чтобы тесто приобрело консистенцию не слишком густой сметаны.

манник без муки 6

Смазываем маслом противень и кладём лист пергамента. Если специальной бумаги для выпечки нет, можно положить обыкновенные белые листы и промазать их маслом. Выливаем тесто на противень и ставим выпекаться в духовку при температуре 180 градусов. Печь нужно примерно 20-30 минут. Как зарумянится и станет съедобного цвета, можно вынимать.

манник без муки 7

Из противня не вытаскиваем, ждём, когда остынет. Можно оформить манник без муки варёной сгущёнкой или сметаной и украсить. А можно есть без оформления – он и так вкусный.
Если все же хотим придать эстетики своему произведению, то подготовим крем для смазывания.
Сметану перемешать с сахаром и взбить с помощью венчика. Чтобы не перестараться и не получить сладкого масла вместо сметанного крема, сахар лучше всего перемолоть в пудру.
А вот способ приготовления крема, сделать который, ещё проще.
Берём банку сгущённого молока, кладём в кастрюлю с холодной водой.

манник без муки 8 манник без муки 9

Жидкости должно быть столько, чтоб банка была полностью скрыта. Включаем конфорку и варим продукт на медленном огне ровно час. Аккуратно достаем, кладем для остывания в холодную воду. После того как банка остынет, вскрываем её и намазываем наш манник. Манник без муки готов!

манник без муки 10

Приятного чаепития!

Автор: Ведерникова Антонина /  Кулинарный сайт «Anaiel» -  пошаговые рецепты с фото

Copyright © 2014 - 2024 «Anaiel» - сайт о гармонии в доме. Все права защищены.