Новые статьи

Озеленение загородного участка

Озеленение загородного участка – это один из важных аспектов в создании уютной атмосферы и красивого... Читать

Стирка полиэстера: синтетика и прочность

Полиэстер— это искусственная ткань, производимая из побочных продуктов нефтегазового производства. Благодаря переплетению натуральных и синтетических... Читать

Обогрев дачного домика

На протяжении всей истории человечества, люди думают об обогреве своего жилища, чтобы защититься от осенних... Читать

Системы отопления зданий и сооружений

Центральная система отопления может обеспечивать теплом большие районы, состоящие из многих жилых домов, административных, общественных... Читать

Зонирование квартиры

Представим ситуацию: вы решили переехать на Юг нашей страны, где тепло, солнечно, и в большом... Читать

Самые популярные субстраты для гидропони…

Гидропоника – это метод выращивания растений без использования почвы, где питательные вещества подаются в воду... Читать

Посадочный материал. Декоративное садово…

Самая большая головная боль ландшафтного агронома — поиск хорошего посадочного материала по приемлемым ценам. И... Читать

Альпийская горка | Где растения для альп…

Многие из нас проводят свой отпуск в горах, восхищаясь красотой горного ландшафта. По возвращении домой... Читать

Как стареют кошки и собаки

Кошки и собаки стареют быстрее своих хозяев. Не успеешь оглянуться, как перед вами умудренный опытом... Читать



Салат виноградная гроздь рецепт с фото пошагово или как приготовить вкусный салат виноградная гроздь в домашних условиях

Салат «Виноградная гроздь» фото Салат «Виноградная гроздь» фото Салат «Виноградная гроздь» рецепт Салат «Виноградная гроздь» блюдо Салат «Виноградная гроздь»

Салат «Виноградная гроздь»  рецепт с фото - кажется, что может быть общего у курицы и винограда? Да совершенно ничего, скажете вы и ошибётесь.

Если смешать эти два продукта в салате, то получится очень даже замечательно! Курица, виноград, а также орехи и сыр – вот и получился вкусный салатик.

Вот перечень необходимых продуктов для приготовления и пропорции:

  • Куриное филе – 200 грамм.
  • Сыр – 200 грамм.
  • Орехи грецкие – 100 грамм.
  • Яйцо – 3 штуки.
  • Виноград – 200 грамм.
  • Соль – 1/3 чайной ложки.
  • Масло растительное -2 столовые ложки.
  • Приправа карри – 0,5 чайной ложки.
  • Майонез – 5 столовых ложек с горкой.

Грецкие орехи необходимо размолоть в порошок. Это субстанцией мы будем засыпать каждый слой салата.

Начнём приготовление с того, что отварим филе в подсоленной воде до полуготовности. То есть зальём в кастрюлю воду, как закипит, бросим кусочки филе, проварим минут пять, и сольём воду.

Салат «Виноградная гроздь» 1 Салат «Виноградная гроздь» 2

Салат «Виноградная гроздь» 3 Салат «Виноградная гроздь» 4

Чтобы быстрее остыли для дальнейшего приготовления, можно подержать филе под струёй холодной воды. Как стало возможным брать кусочки в руки, не рискуя обжечься, нарезаем их тонкими брусочками. Сковороду нагреваем, наливаем туда растительное масло и обжариваем куриное мясо с приправой карри и солью минут 5—7. Если приправы карри дома нет, то для обжарки можно взять любую приправу для курицы. В составе куриных приправ карри обычно присутствует всегда.

Салат «Виноградная гроздь» 5 Салат «Виноградная гроздь» 6

Салат «Виноградная гроздь» 7

После обжарки остужаем и приступаем непосредственно к сборке салата.
Первым слоем у нас пойдёт куриное мясо. Располагаем его на дне салатницы, намазываем слой майонезом, посыпаем измельчённым орехом и готовим второй слой.

Салат «Виноградная гроздь» 8 Салат «Виноградная гроздь» 9

Салат «Виноградная гроздь» 10

Следующим ярусом у нас будут варёные яйца. Натираем их на тёрке вместе с желтком и располагаем на куриные кусочки.

Салат «Виноградная гроздь» 11 Салат «Виноградная гроздь» 12

Салат «Виноградная гроздь» 13

Также промазываем майонезом и посыпаем орехом. Следующим слоем будет сыр. Измельчаем его на тёрке и кладём в салат, мажем майонезом, следом опять идёт орех. Если ингредиенты, используемые в салате, у вас ещё остались, можно выложить слои дважды.
Когда все продукты уже в миске, приступим к оформлению внешнего завершающего слоя. Для этого виноград промоем, разрежем вдоль на две половинки и выложим наш салат в форме виноградной кисти.

Салат «Виноградная гроздь» 14 Салат «Виноградная гроздь» 15

Листочки сделаете сами из подручного материала. Я использовала листья гибискуса. Теперь нужно только не забыть объяснить домочадцам, что есть их необязательно, присутствуют они здесь лишьоформления внешнего эстетичного вида.

Салат «Виноградная гроздь» 16

Салат готов, дайте ему немного постоять и ешьте на здоровье!

Автор: Ведерникова Антонина /  Кулинарный сайт «Anaiel» -  пошаговые рецепты с фото

Copyright © 2014 - 2024 «Anaiel» - сайт о гармонии в доме. Все права защищены.