Салат Сайра рецепт с фото пошагово как приготовить салат Сайра пошагово с фото домашний салат Сайра в домашних условиях

Салат сайра рецепт с фото пошагово, как приготовить салат сайра в домашних условиях для всей семьи - готовим салат сайра пошагово с фото домашний по примеру.

Это если считать вместе с варкой картофеля для салата. Такой салатик выручит при незапланированных визитах гостей или когда захотелось перекусить чем-то вкусным, а долго готовить неохота.

Для приготовления салатика необходимо:

• Картофель – 2 большие картошки.
• Лук репчатый – 1 луковица.
• Сайра в масле – 1 банка.
• Яйцо – 3 штуки.
• Майонез – 5 столовых ложек.
• Соль – ½ чайной ложки.

Отварим картошку до готовности. Лук мелко нарежем, яйцо отварим, очистим и отделим желтки от белков. Сайру разомнём вилкой до однородного состояния.

Приступим к оформлению салата. На дно тарелки, желательно глубокой, выкладываем размятые рыбные консервы.

Засыпаем мелко нарезанным луком и смазываем первый слой майонезом.

Солить не надо - рыба уже и так солёная. Следующим слоем выкладываем картошку.

Немного подсаливаем и наносим сверху слой майонеза. Белок яйца натираем на крупной тёрке и выкладываем в салат.

Это будет следующий слой. Верхушки белка срезать в виде тонкой спирали, как будто вы чистите яблоко. Нужно будет нам для оформления. Также, как и предыдущие слои смазываем его майонезом и немножко солим. Если салата достаточно, то слои можно не повторять, а заняться оформлением верхнего последнего слоя. Яичные желтки натереть на мелкой тёрке непосредственно в тарелку, чтоб верхний слой был закрыт желтковой крошкой. Белковые спиральки свернуть в розочку и устроить на салате по краям тарелки. Из зелёного перца или огурца вырезать листики и положить возле цветов. Серединку цветка оформить кусочком красного перца или помидора. Салат готов к употреблению. Настаиваться ему не надо, можно сразу пробовать.

Салат сайра готов. Приятного вам аппетита!