Салат с кукурузой рецепт с фото пошагово как приготовить салат с кукурузой пошагово с фото домашний салат с кукурузой в домашних условиях

салат с кукурузой салат с кукурузой салат с кукурузой фото салат с кукурузой рецепт салат с кукурузой блюдо

Салат с кукурузой  рецепт с фото пошагово, как приготовить салат с кукурузой  в домашних условиях для всей семьи - готовим салат с кукурузой  пошагово с фото домашний по примеру.

Готовится салат быстро и просто за что и ценится хозяйками. Такой салат можно готовить как повседневное блюдо, а если немного оформить его, то и на праздничный стол будет не стыдно поставить.
Давайте попробуем приготовить кукурузный салат, и вы убедитесь — это именно то, что нужно! Количество продуктов в рецепте рассчитано на приготовление большой миски салата.

Для приготовления мы возьмём:

  • Кукуруза – 1 банка;
  • Колбаса – 200 грамм;
  • Лук – 1 небольшая головка;
  • Крабовые палочки – 1 пачка;
  • Огурец – 1 штука;
  • Рис – 2/3 стакана;
  • Майонез – 4 столовые ложки;
  • Соль- 0,5 чайной ложки;
  • Укроп – по вкусу;


Примечание: в салат можно добавлять мелко порезанные отваренные яйца. Пары штук будет достаточно.

Начнём готовку с того, что рис отварим. Высыплем порцию крупы в небольшую кастрюльку. Зальём холодной водой, добавим соли на кончике ножа и поставим варить. Как закипит, огонь убавляем, крышку приоткрываем и варим до готовности. Как только зёрнышки риса стали мягким, сливаем рис вместе с водой через дуршлаг и промываем холодной водой раза три. Это поможет нам сделать рис рассыпчатым.



 Оставляем заготовку остывать, а сами займёмся подготовкой остальных составляющих салата. Колбасу очистим от плёнки и мелко порежем кубиками.

салат с кукурузой 2

Размер кубика зависит от ваших предпочтений. Если любите крупно порезанные салаты, делайте кубики больше, а коли, наоборот, то измельчите сильнее. То же касается и остальных ингредиентов. Лук почистим и мелко порежем.

салат с кукурузой 3

Крабовые палочки очистим от упаковки, разрежем вдоль и порежем на кубики.

 

салат с кукурузой 4

Огурец берём средних размеров примерно сантиметров пятнадцать. При желании можете его почистить от кожуры, но скажу по секрету, с кожурой, он лучше выглядит в салате. Нарезаем и его кубиками.

салат с кукурузой 5

 Укроп также мелко крошим. Если нет свежего, возьмите замороженный.

салат с кукурузой 6

Если и такого нет, то обойдёмся, вообще, без него, вкус изменится, но не существенно. Рис остыл, и мы приступаем к сборке салата. Возьмём глубокую миску, чтоб удобно было перемешивать готовый салат. Вываливаем из банки, которую мы предварительно открыли с помощью открывалки и слили жидкость, кукурузу.

салат с кукурузой 7

 Кладём колбасу, крабовые палочки, огурец, лук, укроп. Добавляем рис, солим наш салат и заправляем всё майонезом.

салат с кукурузой 8 салат с кукурузой 9

Тщательно перемешиваем. Если выглядит суховатым, за счёт того, что для смачивания риса нужно много заправки, добавляем ещё ложку или две майонеза. Можно сказать, что наш кукурузный салат готов. Но, мы немного его ещё и украсим. Для украшения можно использовать колбасу, сделать из неё розу, а из огурца лепестки.

салат с кукурузой 10

Ещё замечательные розы можно сделать из помидора или перца. Цвет насыщенный, привлекательный. В рецепте для украшения использованы кусочки красного перца, а листья нарезаны из огуречной кожуры.

салат с кукурузой 11 салат с кукурузой 12

Салат с кукурузой готов - пробуйте. Приятного аппетита!

Автор: Ведерникова Антонина /  Кулинарный сайт «Anaiel» -  пошаговые рецепты с фото

Copyright © 2014 - 2015 «Anaiel» - рецепты с фото. Все права защищены.

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100