Новые статьи

Обзор светодиодных ламп Lisma E27

Светодиодные лампочки уже представлены десятками производителей, и интересной особенностью будет то, что в России большая... Читать

Что показать ребенку на День рождения?

Каждый родитель хочет подарить своему ребенку незабываемый день рождения. И такая традиция происходит в хороших... Читать

Мир роскошной мультибрендовой обуви, дос…

Несмотря на все предрассудки, имидж, или, как многие его называют, стиль в одежде, может сыграть... Читать

Ремонт офиса с любой сложностью

Кабинет необходимо оборудовать и оформлять в соответствии с требованиями эстетики, звуковой изоляции и хорошего освещения... Читать

Детские зимние куртки для девочек: соеди…

Все мы знаем, что кожа новорожденного очень нежная и поэтому требует ежедневного ухода за ней... Читать

Мужские кроссовки доступны как никогда

Человек всегда характеризовался крепкой и качественной обувью. И если мужчину оценивают по его часам и... Читать

Развивающие игрушки. Пазлы

Конструкторские наборы брик выделяются среди множества подобных интересными фигурками, делающими игру ребенка веселее, разнообразнее. ТехноК... Читать

Необычное постельное белье семейное

Плюс сатинового постельного белья состоит в том, что оно хорошо впитывает влагу. Поэтому вам не... Читать

Почему женщины стремятся вложить больше …

Существуют различные причины, почему женщины стремятся вложить больше усилий в отношения с мужчинами. Рассмотрим их... Читать

Блюда из фарша - рецепты блюд из фарша с фото

Блюда из фарша рецепты приготовления - рецепты блюд из фарша с фото.  Кулинарные пошаговые блюда из фарша с качественными фото – авторские рецепты блюд из фарша.

Кухня любого народа мира содержит массу интересных рецептов, главной составляющей которых является фарш. Это рецепты пельменей, голубцов, фрикаделек, пасты, гамбургеров, котлет, различных закусок… А много ли хозяйки знают об этом продукте?
Фарш (в пер. с латыни – «начинаю») – это рыбная или мясная мякоть, которую получают путем измельчения в мясорубке или с помощью ножей. Считается, что фарш является изобретением турок, но сегодня оно встречается повсюду.
Главным плюсом фарша является относительно невысокая калорийность – в 100 г нежирного телячьего фарша содержится всего 97 ккал, говяжьего – 216 ккал, а свиного – 318 ккал.
В некоторых странах в фарш кладут определенные виды мяса. Например, по немецкой традиции фарш готовится из свинины или же говядины. Но в других странах может использоваться и куриное мясо, и субпродукты.
Многие считают, что фарш содержит только мясные «отходы», однако это не совсем так. Существуют некоторые стандарты, по которым в фарше должен находиться определенный процент жира – наибольшее содержание допускается в свином фарше (35%).

Copyright © 2014 - 2018 «Anaiel» - сайт о гармонии в доме. Все права защищены.

Яндекс.Метрика