Плов - рецепты плова с фото

Плов рецепты с фото - кулинарные авторские пошаговые блюда плов. Готовим вместе плов по примеру представленные авторами.

Плов - исконно восточное блюдо. Его подавали беям на красивых больших блюдах, вместе с овощами и соусами. Непередаваемый аромат блюда, его необыкновенно запоминающийся вкус и прекрасный вид на тарелке безоговорочно делает его фаворитом на любом столе.
С персидского "плов" означает вареный рис. Предполагают, что родиной плова является Индия, где начали его готовить как простой рис с овощами еще во II-III веке до н.э. Лишь намного позже уже на Востоке в плов стали добавлять мясо и различные специи, усиливающие его аромат.
Первое упоминание плова в литературных источниках мы встречаем в восточном эпосе "Тысяча и одна ночь". С тех пор культ настоящего плова с мясом правит всем миром, это очень вкусное и питательное блюдо.

 

Copyright © 2014 - 2015 «Anaiel» - рецепты с фото. Все права защищены.

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100