Новые статьи

Как разнообразить будни ваших детей и вы…

В настоящее время многие люди привыкли посещать торговые центры. Это уже как добрая традиция для... Читать

Яблоневый цветоед – садовый вредитель. С…

Этого вредителя садоводы называют «садовой чумой», и есть за что. Яблоневый цветоед облюбовывает нераскрывшиеся бутоны... Читать

Качество дорожно-строительных материалов…

Качество дорожного покрытия зависит не только от соблюдения технологии, но и от того, какие материалы... Читать

Подсветка в саду. Гирлянда Светодиодный …

Задолго до наступления Нового года наши города просто преображаются – блеск огней создаёт атмосферу праздника... Читать

Ремонт и укладка асфальта. Средства по з…

Состав и производство асфальта. Особенности технологического процесса Асфальт собой представляет многокомпонентную смесь, которая изготавливается на основе... Читать

Мебель, созданная специально для вас и в…

Мягкая мебель довольно часто является украшением и функциональным предметом в детской комнате. В зависимости от... Читать

Пластиковый погреб для дачи: оптимальный…

Среди растений, которое можно найти на любом огороде огурец является одним из самых популярных овощей... Читать

Чем может помочь врач травматолог-ортопе…

Красота и здоровье. Суставная гимнастика Множество из нас ведет преимущественно сидячий образ жизни. Для того чтобы... Читать

Затирки, герметики, очистители и плиточн…

При укладке керамической плитки в ванной или туалете, на кухне или в других помещениях, на... Читать



Плов с куриными крылышками рецепт с фото пошагово или как приготовить вкусный плов с куриными крылышками в домашних условиях

плов с куриными крылышками плов с куриными крылышками плов с куриными крылышками рецепт плов с куриными крылышками фото плов с куриными крылышками фото рецепт

Плов с куриными крылышками рецепт с фото - предлагаю вам приготовить этакий русифицированный вариант плова.

Можно сказать, быстрый плов. Заменив мясо для плова на куриные крылышки – быстро готовящийся продукт – мы значительно уменьшаем время приготовления блюда и экономим свои силы для совершения других кулинарных подвигов.

Для приготовления плова с куриными крылышками в русском варианте нам понадобится:

  • Рис – 1 стакан;
  • Морковь – 1 большой корнеплод;
  • Лук репчатый – 1 головка;
  • Масло растительное – полстакана;
  • Чеснок – 1 головка;
  • Соль – 1 чайная ложка без горки;
  • Приправа для плова – 1 чайная ложка;
  • Куриные крылья – 5 штук;

Крылышки разрезаем по суставам на кусочки.

плов с куриными крылышками 01

В кастрюлю заливаем растительное масло, нагреваем и выкладываем туда куриные кусочки для обжарки. Зажариваем в масле со всех сторон. Пока крылышки обжариваются, мы займёмся подготовкой других составляющих плова. Морковь нашинкуем на крупной тёрке.

плов с куриными крылышками 02

Лук очистим от шелухи, разрежем пополам и нарежем ножом на полукольца или крупные кусочки.

плов с куриными крылышками 03

Добавляем нарезанные овощи в жарящееся мясо, перемешиваем и накрываем кастрюлю крышкой. Огонь при этом довольно сильный, овощи должны обжариться, а не париться в укрытии.

плов с куриными крылышками 04

Минут пять пережариваем овощную смесь, а затем засыпаем в кастрюлю рис в сухом виде.

плов с куриными крылышками 05

Кладём соль, приправу для плова и заливаем холодной водой с таким расчётом, чтоб над рисом воды выступало ровно сантиметр. Укладываем в кастрюлю головку чеснока, устанавливаем её посередине кастрюли, немного утопив в рисовой смеси.

плов с куриными крылышками 06

Огонь оставляем сильным до той поры, пока плов не начнёт кипеть. Как только закипел, убавляем огонь на единичку и оставляем так примерно на полчаса. О готовности плова нам подскажет мягкость рисовых зёрнышек, которые мы попробуем, предварительно подув на ложку, чтоб не обжечься. Как только рис делается мягким и внутри зерна ничего не хрустит, значит, блюдо готово. Выключаем огонь, тщательно перемешиваем плов, закрываем кастрюлю крышкой и оставляем на некоторое время. Минут через пятнадцать можно пробовать.

плов с куриными крылышками 07 плов с куриными крылышками 08

Плов с куриными крылышками готов. Приятного аппетита!

Автор: Ведерникова Антонина /  Кулинарный сайт «Anaiel» -  пошаговые рецепты с фото

Copyright © 2014 - 2018 «Anaiel» - сайт о гармонии в доме. Все права защищены.

Яндекс.Метрика