Кекс - рецепты кексов с фото

Кекс рецепты с фото - кулинарные авторские пошаговые блюда кексов. Готовим вместе кексы по примеру представленные авторами.

Кекс - популярный вид выпечки к чаю. Имеет разнообразную форму - от маленьких на один укус, до больших форм во весь противень.
История возникновения блюда берет начало с Древнего Рима. Римские патриции смешивали орехи, кусочки фруктов и мед с ячменным пюре и употребляли эту смесь в виде десерта. А поскольку климат там жаркий - смесь застывала на солнце и превращалась в твердую и хорошо хранящуюся массу. Так был изобретен кекс, от английского "cakes" - пирожное.
Особое развитие и появление новых рецептов приготовления кексы получили в 16 веке, когда в Европу из Америки был завезен тростниковый сахар, который выступал естественным консервантом фруктов.
Традиционные кексы сегодня выпекают в красивых силиконовых формах.

Copyright © 2014 - 2015 «Anaiel» - рецепты с фото. Все права защищены.

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100