Маффины - рецепты маффинов с фото

Маффины  рецепты с фото - кулинарные авторские пошаговые блюда маффинов. Готовим вместе маффины по примеру представленные авторами.

Маффины ( англ. muffin) появились в Англии на рубеже 10-11 века. Это традиционное блюдо, которое подается к английскому чаю at five o`clock. Изначально маффины выпекались для прислуги в доме, их готовили из остатков теста с хозяйского стола. Это были простые пресные булочки. Удобная форма и привлекательны внешний вид позволили этой крестьянской еде быстро перекочевать на стол к хозяину. Так началась эпоха расцвета маффинов.
Повара в богатых домах стали соревноваться друг с другом в рецептуре приготовления самых вкусных маффинов. Сегодня помимо сладких вариантов маффинов с орехами, сухофруктами, шоколадом и цукатами успешно выпекаются закусочные - с зеленью, мясом, колбасой и даже кусочками рыбы.

Copyright © 2014 - 2015 «Anaiel» - рецепты с фото. Все права защищены.

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100