Торт с ананасами рецепт с фото пошагово вкусный рецепт торта с ананасами или как приготовить торт с ананасами в домашних условиях

Торт с ананасами рецепт с фото «Шоколадное настроение» А что у вас сегодня на десерт?  Торт?!  Нет, это сложно и затратно! А вот и нет, торт «Шоколадное настроение» - бюджетный вариант для десерта.

Для  приготовления торта с ананасами понадобится:

• 1 стакан сахара;
• 2 крупных яйца;
• 1 стакан жирного молока;
• 2.5 стакана пшеничной муки;
• 2 ст. л. порошка какао;
• неполная чайная ложка соды +уксус для ее гашения;

Крем
4 белка
150 грамм сахарной пудры
банка консервированных ананасов


Приступаем к выпечке теста.
С сахаром слегка взбить яйца. Влить в полученную пену молоко.



Всыпать муку, в нее добавить порошок какао, слегка перемешать, не задевая жидкую основу теста.  Положить соду, погасить ее уксусом.



Ложкой перемешать все ингредиенты. Из полученного теста испечь два коржа.

Коржи получатся выпуклые. Надо эту выпуклость аккуратно срезать. И ровные коржи обильно пропитать сиропом от консервированных ананасов.

Приготовить крем.
Отделившие от желтков белки взбить с сахарной пудрой. Взбивать миксером минут 6-8, что бы крем получился крутой.


Ананасы нарезать на мелкие части. Отрезанные выпуклые верхушки коржей руками покрошить на небольшие кусочки. Соединить в одной посуде и добавить немного крема, что бы масса стала клейкой.


Соединить коржи с помощью полученной массы. Сверху  смазать торт кремом. По желанию украсить тем же кремом с помощью кондитерского шприца.

Торт с ананасами готов. Все! Простой и очень вкусный!
Наслаждайтесь!