Новые статьи

Современные свадебные платья

Какие факторы в свадьбе являются главными? На что нужно обратить повышенное внимание, планируя такое важное... Читать

Брендовые очки от солнца

Запыленные брендовые очки от солнца могут быть причиной покраснения глаз, переутомления и ухудшения зрения. Такие... Читать

Покупка вкусного и полезного корма для к…

Если вам подарили прекрасную кошку, то не стоит огорчаться. Лучше радуйтесь по случаю того, что... Читать

Кровати с подъёмным механизмом

Гостиная — это многофункциональная часть вашей квартиры. Для формирования комфортной и рационально устроенной зоны необходима... Читать

Игрушки для детей. Популярные настольные…

Дети растут очень быстро и легко воспринимают новую информацию. Чтобы ребенок быстрее развивался, ему необходимо... Читать

Резиновые сапоги

Садовые резиновые сапоги Знающие садоводы, да и просто любители, готовят снаряжения для посадочного сезона впрок... Читать

Современные консольные столы

В каждой семье важной частью интерьера является обеденный стол. За ним походят тихие семейные завтраки... Читать

Проведение комплексных процедур для дете…

Многие посетители современного фитнес клуба считают массаж расслабляющей после интенсивных занятий процедурой. На самом деле... Читать

Какие виды декоративных реек (баффелей) …

Интерьер из дерева всегда на пике популярности. Придать Вашему интерьеру еще больше изысканности и тепла... Читать

Консервирование - рецепты консервирования с фото

Консервирование рецепты с фото. Авторские пошаговые рецепты с фото по консервированию продуктов.

Слово «консервировать» придумали древние римляне, с латыни оно переводится, как «сохранять». Обрабатывать продукты для длительного хранения начали еще в древнем Египте. Кусочки мяса смешивали с пряными травами и большим количеством специй, плотно укладывали в керамические горшочки и заливали сверху жиром. Северные племена запасали замороженную рыбу и оленину – строганину. В южных странах мясо мариновали и сушили на солнце.
Классическую обработку продуктов при помощи кипячения в герметичной емкости придумал Николя Аппер в 1809 году. Он закупоривал приготовленное мясо и овощи в стеклянных и металлических коробочках, подвергал термической обработке. Такие консервы могли храниться до 8 месяцев без потери вкусовых качеств. Чуть позже Луи Пастер усовершенствовал методы Аппера и придумал известный нам сегодня способ пастеризации.

Copyright © 2014 - 2018 «Anaiel» - сайт о гармонии в доме. Все права защищены.

Яндекс.Метрика