Блины - рецепты блинов с фото

Блины рецепты приготовления с фото - авторские пошаговые примеры приготовления блинов.

Блины - древнейшее кулинарное изделие, которое выпекается на сильно разогретой сковороде путем наливания или выкладывания на нее теста. Традиционная форма блинов круглая. Существует множество видов блинов: тонкие наливные на всю сковороду, пышные оладушки, небольшие панкейки, кружевные крепсы и прочие.
Исторически родиной блинов считается дохристианская Русь. Это одно из самых первых блюд из муки пшеницы которое научились готовить люди. На Руси блины символизировали солнце, их выпекали в качестве ритуальной еды на масленицу.
В тонкие блины заворачивают разнообразную начинку, а пышные поливают вареньем или сметаной.

Copyright © 2014 - 2015 «Anaiel» - рецепты с фото. Все права защищены.

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100