Новые статьи

Банные и спа-процедуры

Основной целью при проведении процедур в спа-салонах считается укрепление здоровья и улучшение внешней эстетики тела... Читать

Обзор светодиодных ламп Lisma E27

Светодиодные лампочки уже представлены десятками производителей, и интересной особенностью будет то, что в России большая... Читать

Что показать ребенку на День рождения?

Каждый родитель хочет подарить своему ребенку незабываемый день рождения. И такая традиция происходит в хороших... Читать

Мир роскошной мультибрендовой обуви, дос…

Несмотря на все предрассудки, имидж, или, как многие его называют, стиль в одежде, может сыграть... Читать

Ремонт офиса с любой сложностью

Кабинет необходимо оборудовать и оформлять в соответствии с требованиями эстетики, звуковой изоляции и хорошего освещения... Читать

Детские зимние куртки для девочек: соеди…

Все мы знаем, что кожа новорожденного очень нежная и поэтому требует ежедневного ухода за ней... Читать

Мужские кроссовки доступны как никогда

Человек всегда характеризовался крепкой и качественной обувью. И если мужчину оценивают по его часам и... Читать

Развивающие игрушки. Пазлы

Конструкторские наборы брик выделяются среди множества подобных интересными фигурками, делающими игру ребенка веселее, разнообразнее. ТехноК... Читать

Необычное постельное белье семейное

Плюс сатинового постельного белья состоит в том, что оно хорошо впитывает влагу. Поэтому вам не... Читать



Блины фаршированные капустой рецепт с фото пошагово или как приготовить вкусные блины фаршированные капустой в домашних условиях

блины фаршированные капустой рецепт блины фаршированные капустой рецепт блины фаршированные капустой фото блины фаршированные капустой блюдо блины фаршированные капустой

Блины фаршированные капустой рецепт с фото - не только на Масленицу пекутся блины. Это блюдо актуально всегда. Замечательный завтрак, дополнение к обеду, сытный ужин.

Не надо искать причину, почему же стоит испечь вкусные блинчики. Просто испечём и все! Да не просто испечём, а ещё и нафаршируем их свежей жареной капустой. А чтобы совсем интересно было, капусту смешаем с картофельным пюре. Будет вкусно и сытно.

Для приготовления блинчиков нам нужны следующие продукты:

  • Мука – 2 стакана.
  • Молоко – 2 стакана.
  • Вода – 1 стакан.
  • Сахар – 1/3 стакана.
  • Соль - ½ чайной ложки.
  • Масло растительное – ½ стакана.
  • Сода – ½ чайной ложки. 
  • Яйца – 3 штуки.

  Яйца взбиваем с сахаром и солью. Добавляем молоко, масло и воду. Засыпаем муку и перемешиваем всё с помощью блендера. Чтобы комочков не было, нужно всё тщательно вымесить.

блины фаршированные капустой 1 блины фаршированные капустой 2

блины фаршированные капустой 3 блины фаршированные капустой 4

  Если вы не планируете воспользоваться блендером, то делайте тесто немного по-другому. Во взбитую массу из яиц и сахара с солью влейте масло, положите муку, перемешайте, а потом уже заливайте воду и молоко. Тесто готово.

блины фаршированные капустой 5

Приступаем к приготовлению начинки. Для приготовления начинки нам нужно:

  • Капуста – половинка кочана.
  • Соль – 1чайная ложка.
  • Масло растительное – 5столовых ложек.
  • Перец чёрный – щепотка.
  • Картофель –0,5 килограмма.
  • Молоко – 1 стакан.
  • Масло сливочное – 50 грамм.

Капусту мелко нашинкуем и обжарим на сковороде с маслом. Посолим, поперчим и доведём до готовности. Картофель очистим, порежем наполовину и отварим до готовности. Разомнём в пюре, добавим молоко, соль и масло. Все, наша начинка готова. Осталось только перемешать капусту с картошкой и остудить.

Приступаем к выпеканию блинчиков. Сковороду раскаляем, смазываем маслом и выливаем первую порцию блинного теста. Обжариваем, переворачиваем, подрумяниваем вторую сторону и снимаем блинчик. Таким же образом делаем остальные. Когда тесто закончится, приступим к фаршировке.

блины фаршированные капустой 6 блины фаршированные капустой 7

блины фаршированные капустой 8 блины фаршированные капустой 9

На край блина кладём столовую ложку начинки и заворачиваем конвертом. Обжариваем квадратики с двух сторон и пробуем, что же у нас получилось? Вкусно!

Блины фаршированные капустой готовы - приятного аппетита!

 

 

Автор: Ведерникова Антонина /  Кулинарный сайт «Anaiel» -  пошаговые рецепты с фото

Copyright © 2014 - 2018 «Anaiel» - сайт о гармонии в доме. Все права защищены.

Яндекс.Метрика