Новые статьи

Что показать ребенку на День рождения?

Каждый родитель хочет подарить своему ребенку незабываемый день рождения. И такая традиция происходит в хороших... Читать

Мир роскошной мультибрендовой обуви, дос…

Несмотря на все предрассудки, имидж, или, как многие его называют, стиль в одежде, может сыграть... Читать

Ремонт офиса с любой сложностью

Кабинет необходимо оборудовать и оформлять в соответствии с требованиями эстетики, звуковой изоляции и хорошего освещения... Читать

Детские зимние куртки для девочек: соеди…

Все мы знаем, что кожа новорожденного очень нежная и поэтому требует ежедневного ухода за ней... Читать

Мужские кроссовки доступны как никогда

Человек всегда характеризовался крепкой и качественной обувью. И если мужчину оценивают по его часам и... Читать

Развивающие игрушки. Пазлы

Конструкторские наборы брик выделяются среди множества подобных интересными фигурками, делающими игру ребенка веселее, разнообразнее. ТехноК... Читать

Необычное постельное белье семейное

Плюс сатинового постельного белья состоит в том, что оно хорошо впитывает влагу. Поэтому вам не... Читать

Почему женщины стремятся вложить больше …

Существуют различные причины, почему женщины стремятся вложить больше усилий в отношения с мужчинами. Рассмотрим их... Читать

Скажите спасибо мужу!

Это прямое указание к действию. Прямо сейчас скажите своему мужу спасибо. Этому козлу? Спасибо? Да-да... Читать



Гречневые блины рецепт с фото пошагово вкусный рецепт гречневых блинов или как приготовить гречневые блины в домашних условиях

Гречневые блины Гречневые блины Гречневые блины Гречневые блины Гречневые блины

Гречневые блины рецепт с фото - пошаговый вкусный рецепт гречневых блинов, как приготовить гречневые блины в домашних условиях для всей семье по примерам представленные авторами.

Блинчики - это всегда вкусно! А если на завтрак? Готовить блины с гречневой основой лучше всего в выходной день, потому что тесто делается не за пять минут, а за двадцать, тридцать примерно. Есть два варианта приготовления теста. Все ингредиенты идентичны, кроме молока или простокваши. Если любите блинчики кислее, заводите тесто на простокваше, а когда нет, то на молоке.

Для теста нам понадобится:

  • Молоко – 1 литр.
  • Яйца – 3 штуки.
  • Крупа гречневая – 0,5 стакана.
  • Мука – 2 стакана.
  • Масло растительное -0,5 стакана.
  • Сахар – 0,5 стакана.
  • Соль – щепотка.
  • Дрожжи – 1 ч. ложка.

Гречку размолоть в кофемолке до состояния муки (будут оставаться небольшие крупинки, но это не страшно). В глубокой миске взбить яйца с сахаром до пены, добавить соль, половину растительного масла, дрожжи.

гречневые блины 1

Молоко подогреть немного, чтоб оно стало тёплым, и вылить в смесь. Добавить муку и размешать все с помощью блендера до состояния однородной массы без комков.

гречневые блины 2

Если блендера нет, то муку размешать с небольшим количеством молока в отдельной миске и только потом добавить в тесто. Все тщательно перемешать и поставить в тёплое место минут на 20.

гречневые блины 3

Как только на поверхности появятся воздушные пузырьки, можно начинать жарить блины.

гречневые блины 4

Тесто не смешивать, брать аккуратно с краю нужную порцию и выливать на раскалённую сковороду, промазанную маслом. Блины получаются немного темнее обычных за счёт присутствия гречневой муки в тесте.

гречневые блины 5

Не нужно стараться выпекать очень тонкие блины. На опаре, они всегда толще обычных блинов, что совершенно не мешает вкусу. Количество муки в рецепте дано приблизительно, тесто должно выглядеть,как жидкая сметана. Сахар тоже указан на любителя. Если любите сладкое, можно положить 2/3 стакана.

гречневые блины 6 гречневые блины 7

Подают блинчики с маслом, сметаной, сгущённым молоком.

гречневые блины 8

Автор: Ведерникова Антонина /  Кулинарный сайт «Anaiel» -  пошаговые рецепты с фото

Copyright © 2014 - 2018 «Anaiel» - сайт о гармонии в доме. Все права защищены.

Яндекс.Метрика