Булочки с мясом и сыром рецепт с фото пошагово или как приготовить вкусные булочки с мясом и сыром в домашних условиях

булочки с мясом и сыром булочки с мясом и сыром булочки с мясом и сыром фото булочки с мясом и сыром рецепт булочки с мясом и сыром блюдо

Булочки с мясом и сыром рецепт с фото  из слоеного теста - любящие мамы всегда хотят порадовать своих домочадцев вкусными блюдами из мяса.

И необязательно готовить какое-то оригинальное мясное рагу. Можно просто купить слоеное тесто в магазине, приготовить вкусный домашний фарш и сделать булочки с мясом. Они подойдут как для завтрака, так и для перекуса либо как добавка к основному блюду. Кстати, фарш тоже можно заменить на качественный покупной. А в качестве начинки для разнообразия также можно добавить просто любой сыр.

Что же потребуется для приготовления булочек:

  • упаковка покупного слоеного теста ;
  • 300 гр. фарша ;
  • 200 гр. сыра ;
  • соль ;
  • подсолнечное масло ;
  • перец ;
  • бумага для выпекания ;
  • щепотку муки ;
  • яйцо ;
  • кисточка для смазывания булочек ;

булочки с мясом и сыром 1

Начинаем готовить хрустящие булочки из слоеного теста?

Для начала нужно выложить тесто из морозилки и дать ему немного полежать в упаковке в комнате примерно 15-30 минут.
Чтобы не терять времени, пока слоеное тесто чуть-чуть размораживается можно приготовить начинку для булочек. Для этого необходимо на сковородке обжарить до готовности фарш. В него по вкусу добавить перец и соль.

булочки с мясом и сыром 2

Также порезать сыр на небольшие кусочки.
Нужно подготовить поверхность для теста, так как оно сильно прилипает. Для этого на стол ил другую поверхность нужно посыпать буквально щепотку муки. Достать тесто из упаковки и раскатать его на этой присыпанной поверхности.

булочки с мясом и сыром 3

Прочитайте инструкцию по приготовлению теста. У разных производителей отличается время размораживания и поднятия теста. Поэтому в соответствии с ней необходимо подождать нужное количество минут.
Как только, время пройдет можно руками или скалкой чуть раскатать тесто и порезать его на небольшие квадратики. На них нужно ложечкой выкладывать начинку.

булочки с мясом и сыром 4

Нижний край квадратика скрепляем с верхним краем. Главное, не класть много начинки, чтобы можно было булочки спокойно слепить.

булочки с мясом и сыром 5

Необходимо приготовить для смазывания кондитерскую кисточку и вбить яйцо в любую емкость.

булочки с мясом и сыром 6

Смазываем булочки яйцом с помощью кисточки. Затем накрываем бумагой для выпекания противень и укладываем на нее булочки.

булочки с мясом и сыром 7

Готовим их при температуре 200–220 градусов 20–30 минут. Необходимо периодически заглядывать в духовку и проверять, чтобы они не сгорели.

булочки с мясом и сыром 8

Булочки с мясом и сыром готовы - Приятного аппетита!

Автор: Вавринюк Златослава /  Кулинарный сайт «Anaiel» -  пошаговые рецепты с фото

Copyright © 2014 - 2015 «Anaiel» - рецепты с фото. Все права защищены.

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100