Новые статьи

Шаровые краны: разновидности, преимущест…

Шаровой кран относится к категории запорной арматуры. Внутренняя конструкция изделия – регулирующая и представлена в... Читать

Уничтожение вредных насекомых и грызунов…

На сегодняшний день дезинсекция и дезинфекция считается самыми популярными видами борьбы с различными микроорганизмами и... Читать

Стулья для кафе: какие выбрать

Стулья для кафе – важная часть общей картины интерьера. Они будут встречать посетителей, на них... Читать

Преимущества, недостатки, виды дверей из…

Массивные дверные конструкции особенно привлекательны тем, что максимально похожи на двери из натуральной древесины. Но, если... Читать

Как грамотно подобрать постельное белье …

Спальня - тот участок дома, где мы отдыхаем, накапливаем силы для новых дел и расслабляемся... Читать

Устраиваем домашний спортзал

  Безусловно, при разработке проекта коттеджа в первую очередь думают о жилых комнатах, их количестве и... Читать

Обзор светодиодных ламп Lisma E27

Светодиодные лампочки уже представлены десятками производителей, и интересной особенностью будет то, что в России большая... Читать

Что показать ребенку на День рождения?

Каждый родитель хочет подарить своему ребенку незабываемый день рождения. И такая традиция происходит в хороших... Читать

Мир роскошной мультибрендовой обуви, дос…

Несмотря на все предрассудки, имидж, или, как многие его называют, стиль в одежде, может сыграть... Читать



Салат горка рецепт с фото пошагово вкусный рецепт салата горка или как приготовить салат горка в домашних условиях

Салат горка Салат горка Салат горка Салат горка Салат горка

Салат с горкой с фото пошагово, как приготовить салат с горкой в домашних условиях для всей семьи - готовим салат с горкой пошагово с фото домашний по примеру

Салат овощной, немного похож по составу на шубу, но вместо селёдки тут используется копчёный куриный окорок. Получается вкусно просто дёшево. Овощи нарезаются мелкими кусочками. Можно измельчить с помощью крупной тёрки, но это будет уже немного другая история. Количество ингредиентов указано с таким расчётом, чтобы получилось четыре порции салата.

Для приготовления овощной горки нам нужно подготовить:

  1. Картофель – 3 штуки.
  2. Свёкла – 3 штуки.
  3. Морковь – 2 штуки.
  4. Куриный окорок – 1 штука.
  5. Зелень – 1 пучок.
  6. Соль – ½ чайной ложки.
  7. Майонез – 3 столовые ложки.

 Приготовление салата начинается у нас с доведения овощей до нужной кондиции. Свёклу, морковь и картофель тщательно вымоем и отварим в подсоленной воде до готовности. Картошку лучше варить уже почищенную от кожуры, а свёклу с морковкой отварить, остудить и только потом почистить.

 Салат горка Салат горка 2

Салат горка 3

 Окорок освободить от костей и нарезать соломкой. Зелень мелко покрошить.

Салат горка 4

 Остывшие овощи, и зелень тоже, порезать мелкими кубиками.

Салат горка 5  Салат горка 6

На большое блюдо с низким краем выложить слой измельчённой свёклы.

Салат горка 7

 Разровнять в форме круга и сверху разбросать половину нарезанного окорока. Заштриховать слой майонезом.

 Салат горка 8

Следом выложить картофельный слой и также пройтись майонезной чертой.

 Салат горка 9

Примечание: если не хотите чтобы ваш салат утопал в майонезе, нужно вместо ложки использовать целлофановый пакетик. Кладите туда пару ложек майонеза, отрезайте кончик у пакета и аккуратно выдавливайте майонез малыми дозами.

 Кладём слоем морковку, за ней так же повторяем все ранее положенные слои и заканчиваем свекольным.

 Салат горка 10 Салат горка 11

Посыпаем пространство вокруг салата зеленью. На вершине горки рисуем, с помощью майонеза, звёздочку и даём салату постоять минуток тридцать, а лучше час или два в холодильнике.

 Салат горка 12 Салат горка 13

Салат горка 14

Пусть пропитается и приобретёт единый вкус.

Приятного аппетита!

Автор: Ведерникова Антонина /  Кулинарный сайт «Anaiel» -  пошаговые рецепты с фото

Copyright © 2014 - 2018 «Anaiel» - сайт о гармонии в доме. Все права защищены.

Яндекс.Метрика