Новые статьи

Что показать ребенку на День рождения?

Каждый родитель хочет подарить своему ребенку незабываемый день рождения. И такая традиция происходит в хороших... Читать

Мир роскошной мультибрендовой обуви, дос…

Несмотря на все предрассудки, имидж, или, как многие его называют, стиль в одежде, может сыграть... Читать

Ремонт офиса с любой сложностью

Кабинет необходимо оборудовать и оформлять в соответствии с требованиями эстетики, звуковой изоляции и хорошего освещения... Читать

Детские зимние куртки для девочек: соеди…

Все мы знаем, что кожа новорожденного очень нежная и поэтому требует ежедневного ухода за ней... Читать

Мужские кроссовки доступны как никогда

Человек всегда характеризовался крепкой и качественной обувью. И если мужчину оценивают по его часам и... Читать

Развивающие игрушки. Пазлы

Конструкторские наборы брик выделяются среди множества подобных интересными фигурками, делающими игру ребенка веселее, разнообразнее. ТехноК... Читать

Необычное постельное белье семейное

Плюс сатинового постельного белья состоит в том, что оно хорошо впитывает влагу. Поэтому вам не... Читать

Почему женщины стремятся вложить больше …

Существуют различные причины, почему женщины стремятся вложить больше усилий в отношения с мужчинами. Рассмотрим их... Читать

Скажите спасибо мужу!

Это прямое указание к действию. Прямо сейчас скажите своему мужу спасибо. Этому козлу? Спасибо? Да-да... Читать



Жаркое с рыбой рецепт с фото пошагово вкусный рецепт жаркого с рыбой или как приготовить жаркое с рыбой в домашних условиях

жаркое с рыбой жаркое с рыбой жаркое с рыбой рецепт жаркое с рыбой фото жаркое с рыбой блюдо

Жаркое с рыбой рецепт с фото - рыбные блюда всегда вне конкуренции по сравнению с овощными и мясными. Они полезны,легче усваиваются, чем мясные, питательнее овощных.

Золотая середина, можно сказать. Содержать полезные аминокислоты, замедляющие старение клеток. В общем,ешьте рыбу и оставайтесь молодыми! Предлагаю вам приготовить рыбное блюдо в духовке. Запечённая пища всегда полезнее еды, жаренной на масле, например.

Для того чтобы приготовить рыбное жаркое, нам понадобится следующий набор продуктов:

  • Рыба типа налим, щука, сазан – 1 килограмм.
  • Картофель – 1 килограмм.
  • Молоко – 1 стакан.
  • Соль – 1 чайная ложка.
  • Перец чёрный – ½ чайной ложки.
  • Приправа для рыбы или овощей – ½ чайной ложки.
  • Мука – 5 столовых ложек.
  • Лук – 1 небольшая луковица.

Количество продуктов даётся в расчёте минимум на пять едоков, поэтому вы с лёгкостью можете уменьшить дозировку и приготовить такое количество жаркого, которое вам необходимо.

Приступаем непосредственно к готовке. Рыбу отчищаем, режем на порционные куски, складываем в глубокую тару, посыпаем солью и перцем и оставляем минут на пятнадцать. Какие делать куски, большие или маленькие — решать вам. В идеале хорошо, если куски будут примерно пять сантиметров в длину.

жаркое с рыбой 1

Тогда вам удобно будет раскладывать блюдо на порции. Положите кусок рыбы, а к нему картофель как гарнир.
В это время займёмся картофелем. Вымоем, почистим и нарежем кусочками. Мелко резать необязательно. Смысл в том, чтобы готовить быстро, не тратя, много времени и сил на готовку. Лук чистим от шелухи, нарезаем полукольцами или кубиками.
Берём противень с глубокими бортиками, намазываем его растительным маслом.
Рыбу обваливаем в муке и раскладываем на противень. Сверху засыпаем всё луком и картофелем. Посыпаем приправой, заливаем молоком или сливками и ставим в духовой шкаф.

жаркое с рыбой 2 жаркое с рыбой 3

жаркое с рыбой 4 жаркое с рыбой 5

Минут через двадцать—двадцать пять достаём. Раскладываем по тарелкам и пробуем, что же у нас получилось. А получилось очень даже вкусно.

жаркое с рыбой 6 жаркое с рыбой 7

жаркое с рыбой 8

Жаркое с рыбой готово. Приятного аппетита!

 

 

Автор: Ведерникова Антонина /  Кулинарный сайт «Anaiel» -  пошаговые рецепты с фото

Copyright © 2014 - 2018 «Anaiel» - сайт о гармонии в доме. Все права защищены.

Яндекс.Метрика