Новые статьи

Шаровые краны: разновидности, преимущест…

Шаровой кран относится к категории запорной арматуры. Внутренняя конструкция изделия – регулирующая и представлена в... Читать

Уничтожение вредных насекомых и грызунов…

На сегодняшний день дезинсекция и дезинфекция считается самыми популярными видами борьбы с различными микроорганизмами и... Читать

Стулья для кафе: какие выбрать

Стулья для кафе – важная часть общей картины интерьера. Они будут встречать посетителей, на них... Читать

Преимущества, недостатки, виды дверей из…

Массивные дверные конструкции особенно привлекательны тем, что максимально похожи на двери из натуральной древесины. Но, если... Читать

Как грамотно подобрать постельное белье …

Спальня - тот участок дома, где мы отдыхаем, накапливаем силы для новых дел и расслабляемся... Читать

Устраиваем домашний спортзал

  Безусловно, при разработке проекта коттеджа в первую очередь думают о жилых комнатах, их количестве и... Читать

Обзор светодиодных ламп Lisma E27

Светодиодные лампочки уже представлены десятками производителей, и интересной особенностью будет то, что в России большая... Читать

Что показать ребенку на День рождения?

Каждый родитель хочет подарить своему ребенку незабываемый день рождения. И такая традиция происходит в хороших... Читать

Мир роскошной мультибрендовой обуви, дос…

Несмотря на все предрассудки, имидж, или, как многие его называют, стиль в одежде, может сыграть... Читать



Суп с колбасой рецепт с фото пошагово вкусный рецепт супа с колбасой или как приготовить суп с колбасой в домашних условиях

суп с колбасой суп с колбасой суп с колбасой фото суп с колбасой рецепт суп с колбасой блюдо

Суп с колбасой рецепт с фото -  предлагаю приготовить простой и вкусный супчик с колбасой. Мясо на бульон отваривать не надо, соответственно, суп сварить можно моментально.

Не знаю как у вас дорогие хозяюшки, но для меня всегда проблема приготовить что-то на первое блюдо. Вроде всё уже переделал за неделю, повторно пробовать неохота, а без супов наша семья жить не может. Вот и приходится изобретать на пустом месте. Если и вас иногда посещает подобная проблема, предлагаю приготовить простой и вкусный суп с колбасой. Мясо на бульон отваривать не нужно, соответственно, суп сварить можно моментально. Буквально в течение двадцати минут. Рецепт будет дан в расчёте на четыре порции.

Для приготовления моментального супчика мы возьмём:

  • Колбаса – 200 грамм;
  • Картофель – 2 штуки;
  • Лук репчатый – 1 головка;
  • Морковь – 1 штука среднего размера;
  • Консервированный горох – 4 столовые ложки;
  • Соль – 1 столовая ложка;
  • Перец чёрный — по вкусу;
  • Масло растительное – 5 столовых ложек;
  • Яйцо – 2 штуки;
  • Зелень – 1 пучок;

Примечание: 

  1. если есть, можно положить половинку белого корня, это улучшит вкус блюда;
  2. колбасу рекомендую взять полукопчённую, суп получится вкуснее, чем из варёной колбасы.

Налить в кастрюлю литра полтора воды. Как закипит добавить почищенную и нарезанную кубиками картошку 

суп с колбасой 1 суп с колбасой 2

Пока картофель варится, займёмся приготовлением заправки для супа. Для этого колбасу натрём на тёрке. Морковь почистим, вымоем и нашинкуем или измельчим в блендере. Лук очистим от шелухи, разрежем напополам и накрошим кубиками. Если вы будете добавлять в суп белый корень, то нужно натереть его на тёрке тоже.

суп с колбасой 3 суп с колбасой 4

суп с колбасой 5

Нагреем сковороду и нальём в неё растительное масло. Выложим лук, белый корень и морковь.

суп с колбасой 6

Когда немного обжарится, добавим измельчённую колбасу.

суп с колбасой 7

Всё доведём до готовности и вывалим в суп.

суп с колбасой 8

Заправим зеленью.Отварим пару яиц, почистим от скорлупы, разрежем на половинки. В тарелку нальём супа, положим ложку горошка, половинку яйца, майонез или сметану. Можно пробовать, суп готов.

суп с колбасой 9 суп с колбасой 10

Автор: Ведерникова Антонина /  Кулинарный сайт «Anaiel» -  пошаговые рецепты с фото

Copyright © 2014 - 2018 «Anaiel» - сайт о гармонии в доме. Все права защищены.

Яндекс.Метрика